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炝拌干豆腐丝怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-25 17:59

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-23 03:04

准备材料:干豆腐适量、尖椒1个、胡萝卜1根、香菜2棵、生抽1勺、白糖半勺、玉米油适量、干辣椒3个、葱白适量

1、首先干豆腐切成丝,如下图所示:

2、水烧开焯一下,如下图所示:

3、锅中放油炸干辣椒,如下图所示:

4、所有食材放入盆中放上调味料浇上辣椒油,如下图所示:

5、之后拌均匀,如下图所示:

6、最后装盘即可食用,如下图所示:

热心网友 时间:2023-10-23 03:05

用料
干豆腐两张,大概300g?也就是两张A4那么大
葱一段
香菜3棵
蒜2瓣
辣椒油适量
香油适量
海鲜酱油一瓶盖
芝麻适量
白糖一点点
盐适量
鸡精一点点
炝拌干豆腐丝的做法
把所有原料准备好呀准备好,干豆腐切丝,葱切丝,香菜切段,蒜切成末炝拌干豆腐丝的做法 步骤1
干豆腐丝过水焯一下,然后和香菜段、葱丝、蒜末一起倒入一个大碗里炝拌干豆腐丝的做法 步骤2
加入适量盐(可以稍微多一点,这道菜咸一点好吃)、味精、糖和熟芝麻炝拌干豆腐丝的做法 步骤3
倒入大概一瓶盖的海鲜酱油炝拌干豆腐丝的做法 步骤4
放入辣椒油(连同辣椒碎一起倒进去)炝拌干豆腐丝的做法 步骤5
搅拌均匀啊搅拌均匀炝拌干豆腐丝的做法 步骤6
倒入适量香油,然后继续搅拌均匀啊搅拌均匀炝拌干豆腐丝的做法 步骤7
装盘啦,吃之前可以盖上保鲜膜放入冰箱凉一会儿更好吃……
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