发布网友 发布时间:2022-04-25 17:30
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热心网友 时间:2023-10-22 12:22
虽然我在东北但是没吃过大鹏带货的冻秋梨不知道怎么样,不过本身是东北的,所以能吃到真正的冻秋梨味道还是很好吃的,算算甜甜的还冰凉的爽口又爽心,真的很好吃。
在东北,有一种特殊的水果叫“冻秋梨”,东北人几乎都吃过。小时候冬天的时候,爸妈会把秋天收获的黄皮梨放在外面。时间长了,黄皮梨就会变黑变灰。当梨子外面形成一层薄薄的冰时,就变得晶莹光滑,冻僵的秋梨就会被冻住。东北还有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠,都是当地特产。北方冬季以冻梨和冻柿子为主。冻梨和冻柿子一直是东北的冬季水果。过去,冻梨和冻柿子几乎是普通人冬天唯一能吃的水果,因为缺乏食物,缺乏保鲜技术、运输和储存条件。
水果常温储存时,维生素容易流失。低温贮藏不仅可以减缓微生物的繁殖,还可以抑制一些酶的分解,减缓食物的变质。因此,冷冻水果不会影响其营养价值。夏天很热,适当吃冷饮不是坏事。然而,你不应该吃得太多或太快。同时,消费者也要注意自己的体质,如果是胃虚感冒,需要慎重,谨慎饮食。同时,夏天吃冰要看天气和温度。如果下雨降温,不要拿出来,因为冰箱里有冷饮和冰冻的水果,担心会过期。这也可能导致胃部不适。
冷冻梨就是这么来的。冻梨吃起来特别油腻,冰和冰都很甜,油腻肉吃多了。冻梨解冻后就可以吃了,凉到肚子里,肚子发冷,特别过瘾,特别好吃。而且冻梨也能解酒,东北人爱喝酒。喝完酒,吃冰渣冻梨,会消散胃里酒烧的感觉。
其实小时候冻梨很多,几乎家家户户都会冻,冻梨都是老式的黄皮梨,味道最正宗。现在梨的品种更多了。秋季白梨也是冷冻梨和水晶冠梨的好选择,但是价格很贵,而且冷冻梨没有以前那么多了。此外,东北地区的冬季气候越来越暖和,使梨更难冷冻。
还是很怀念小时候吃冻梨的日子。取一盆冷水,将冻僵的秋梨浸泡在冷水中。解冻的程度取决于我个人的喜好。特别喜欢吃没有完全解冻的那种。最好是加一点冰渣吃。小时候,我很调皮。我拿出正在解冻的梨,把里面的甜汁吸了进去。又冷又甜又酸,吸完之后偷偷放回去。现在东北冻秋梨越来越少了。第一,时令鲜果多。第二,因为冬天温度比较高,冷冻秋梨的人比较少,原来我们不能把剩下的黄梨吃了冷冻起来就是了。
热心网友 时间:2023-10-22 12:22
挺好吃的。汁水很多,也很甜,口感也很好。热心网友 时间:2023-10-22 12:22
还是挺好吃的,但是每个人都要根据自己的口味来选择,而不要盲目的购买。热心网友 时间:2023-10-22 12:23
没有新鲜梨好吃,冻梨是东北特殊自然环境下的产物,以前东北冬天冷没有什么水果,人们会把新鲜的梨冻起冬天吃,那时感觉特别好吃,但现在冬天也能吃到新鲜的水果,人们再吃冻梨就感觉不到好吃了。