发布网友 发布时间:2022-04-25 21:58
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懂视网 时间:2022-06-23 10:33
江苏的特产有雨花茶、碧螺春、云锦、紫砂陶、香醋等。
1、雨花茶:雨花茶是我国十大名茶之一,外形圆绿,带有白毫,犹如松针,冲泡后茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,全工序皆用手工完成。
2、碧螺春:碧螺春是苏州的著名特产,同样属于我国十大名茶之一,在隋唐时期就非常有名了,制作好的碧螺春茶条索均匀、卷曲似螺、茸毛遍体、回味甘洌,并且还具有特殊的花朵香味,向来被人们视作茶中精品。
3、云锦:云锦是江苏南京传统的提花丝织工艺品,其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,就像天边的彩云,所以被称为云锦,是我国的三大名锦之一。
4、紫砂陶:江苏宜兴陶瓷距今已有几千年的历史,其所产的紫砂陶最具特色,有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,紫砂茶壶最受消费者喜爱,具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。
5、香醋:香醋是江苏镇江的特产,具有色、香、酸、醇、浓五大特点,并且存放愈久,味道愈香,用它作调料,可提味增香,去腥解腻,并具有开胃口,助消化的作用。
总结:
江苏的特产有雨花茶、碧螺春、云锦、紫砂陶、香醋等。
热心网友 时间:2022-06-23 07:41
江苏好吃的特产有:南京好吃特产有: 南京盐水鸭、南京板鸭、六合牛脯。苏州好吃特产有: 碧螺春茶、采芝斋糖果、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、太湖银鱼、太仓肉松、奥灶面、阳澄湖大闸蟹。无锡好吃特产有:酱排骨、无锡小笼、油面筋、阳山水蜜桃。扬州好吃特产有:扬州炒饭、高邮双黄蛋、牛皮糖 、三丁包、 扬州绿茶、 扬州煮干丝、扬州酱菜。 常州好吃特产有:天目湖"砂锅鱼头、天宁寺素斋 、金钱菜 、银丝面 、大麻糕 、南式麻糖 。镇江好吃特产有:镇江香醋、 肴肉、 锅盖面、 镇江鲥鱼。 南通好吃特产有:西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食(寸金糖等)、兴仁猪头肉、南通茶食(嵌桃麻糕等)。泰州好吃特产有:靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼、靖江肉脯、麻糕、麻饼。盐城好吃特产有:建湖藕粉 参燕八珍糕 伍佑醉螺 东台鱼汤面 奇园蟹黄包 拆烩推浪鱼 烩素鱼皮 鯮鱼饼 阜宁大糕 杨五香肠 伍佑糖麻花 生炝条虾 白炖鲻鱼 叉烤野鸡片 四鳃鲈鱼 青蒲簖蟹。 徐州好吃特产有:有烙馍,桂花楂糕、小儿酥糖、羊方藏鱼、沛县狗肉。连云港好吃特产有:灌云豆丹、板浦凉粉、凤鹅。宿迁好吃特产有:水晶山楂糕 天岗湖银鱼 泗洪空心挂面 龙嫂米线 埠子车轮饼 宿迁满汉筵席 穿城大饼 五香大头菜。淮安好吃特产有:灌汤蒸饺 高沟捆蹄 淮安菜炒饭 文楼汤包 震丰圆馄饨 盱眙十三香龙虾 平桥豆腐 鼓楼茶馓 。