炸鱼怎么煮好吃又简单
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发布时间：2022-04-25 18:58
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热心网友
时间：2023-10-11 19:58
草鱼
1000g
橄榄油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生粉
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱花
适量
1.
草鱼处理干净，切大块备用；
2.
加入姜丝，葱花，五香粉，少许生抽，料酒，和盐拌匀，腌10分钟入味；
3.
油烧至七八成热，把腌好的鱼沾上生粉，下锅炸；
4.
就这样，把所有的鱼块都炸至金*；鱼块沥干油；
5.
锅中的油大火，把鱼块下锅复炸一下；
6.
再次沥干油，鱼块放凉即可以吃了！
炸鱼怎么炖好吃又简单
1、将鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。2、鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。4、炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热，鱼块表面沾上生粉放入锅中。5、中火煎至两面金黄色，再烹入花雕、老抽、香醋，加入腌鱼用的...
油炸过的鱼怎么炖好吃
1、主料：炸鱼块300g、白萝卜30g、豌豆苗5g 2、辅料：植物油2g、盐3g、水适量、醋2勺 3、准备炸好的鱼块。4、白萝用清水洗净卜切丝备用。5、豌豆苗洗干净备用。6、锅里加入油，水，盐和醋。7、加入炸鱼块和白萝卜，煮熟。8、白萝卜煮熟后加入豌豆苗。9、撒上几颗枸杞，就可以出锅了。
鱼炸完再炖怎么做好吃
炸完鱼再炖好吃的做法如下：1、提前炸好鱼晾凉。2、取出一碗备用。3、蒜苗洗净切末。4、砂锅添水放入适量胡椒粉。5、待烧开水，放入炸鱼块。6、把鱼块煮透，放适量盐和醋。关火。7、这时候准备大碗，然后倒入香油和鸡粉。8、把鱼盛到碗里，撒入蒜苗末。
炸的鱼怎么炖好吃又嫩?
选材：选择新鲜的鱼类，如草鱼、鲤鱼或者黑鱼等，这些鱼类肉质较为细嫩，适合炖煮。新鲜鱼肉炸后不易散架，炖煮时也能保持完整的形状。处理鱼：将鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后根据个人口味切成适当大小的块状。如果是大鱼，可以去骨切片，这样炖出来的鱼肉更加嫩滑。腌制：用适量的盐、料酒、姜片和葱...
炸的鱼怎么炖汤才好喝?
小火慢炖：将汤料一起小火慢炖，时间不宜过长，以免鱼肉过熟变得碎烂。一般炖煮20-30分钟即可。期间可以适当尝味，根据个人口味调整盐和其他调味品的用量。出锅前，撒上葱花、香菜等点缀，增加汤的香气和色彩。如果喜欢，还可以加入一些麻油或者辣椒油提香。上桌享用：将炖好的炸鱼汤倒入汤碗中，趁...
炸鱼怎么炖鱼汤好吃又简单
3. 炖煮：将处理好的鱼块放入锅中，倒入料酒煮沸，煮一会儿后撇去浮沫。然后倒入足够的清水，加入适量的枸杞和葱段。4. 慢炖：将锅调至小火，盖上锅盖慢炖煮约30-40分钟，直到鱼肉变得鲜嫩。5. 调味：根据个人口味适量加入盐，搅拌均匀。6. 准备盛汤：将炖好的鱼汤倒入汤碗，可以撒上些许香菜...
炖炸鱼有哪些好吃的家常做法?
f. 大火烧开后转小火炖煮至鱼肉熟透，汤汁收紧即可。这些炖炸鱼的做法都比较简单，但是味道却非常丰富，可以根据个人口味和喜好选择不同的配料和调味品。炖炸鱼的时候，要注意火候的控制，以确保鱼肉的鲜嫩和汤汁的浓郁。此外，炖煮过程中可以适当翻动鱼块，让鱼肉更均匀地吸收调料的味道。最后，根据个人...
鱼炸过之后怎么做好吃 鱼炸过之后的美味做法
1、材料：白菜一颗、炸鱼块适量、食用油适量、盐适量、生抽2勺。2、准备好一颗白菜，将白菜洗干净切成段备用。3、锅中加入适量的食用油，烧热之后将白菜放入锅中煸炒一下，直到将白菜炒软了。4、炒白菜的时候将葱花切好，锅中的白菜已经有点软了。5、加入炸好的鱼块，然后再加入一碗水，翻炒一下...
鱼炸好后怎样煮才能更入味
炸过的鱼最好烹饪了，只要后期把口味调的纯正一些就可以了。毕竟经过高油温炸出来的鱼，已经外酥里嫩了。鱼用小火慢炖十分钟（炖的时候尽量不要去碰鱼，因为这时候鱼非常容易碎），再改用大火收到汤汁粘稠即可出锅装盘，要是用香菜在上面点缀一下就更完美了。特别是在煸炒生姜葱和调口的时候，...
鱼炸了之后怎么做好吃 鱼炸了之后如何做好吃
鱼炸了之后怎么做好吃 1. 把冰箱里的冷冻炸鱼取出来，放在盘子里解冻。2. 准备好青椒、红椒、姜、葱和香菜，洗净。3.青椒切丝，再将红椒、蒜、姜、葱、香菜分别切成丝。4. 锅里放少许油，放入红椒、姜、蒜，翻炒出香味。5. 将炸好的带鱼放入锅中，加半碗水，煮2分钟。6. 把青椒丝铺在鱼上...
