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清炖鸡汤怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-25 19:09

共5个回答

热心网友时间：2022-04-17 01:23

主料：母鸡，配料：姜、香葱；调料：盐
清炖鸡汤的做法：1、老母鸡剁成块，
2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜。
3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时。
4、起锅前加入盐即可。

热心网友时间：2022-04-17 02:41

我都是鸡块，生姜，盐一起下锅炖！不过我喜欢放点香菇和芋艿！香！

热心网友时间：2022-04-17 04:15

先将鸡肉用热水汆烫（倒入少量料酒）。后另一锅水开后放入鸡肉加入葱段、姜、大料和花椒大伙烧开小火慢炖~鸡肉熟了之后放入盐和少量鸡精即可

热心网友时间：2022-04-17 06:07

洗干净的鸡加姜片炖开后小火慢炖，起锅前加少许盐和香葱花

热心网友时间：2022-04-17 08:15

先用盐水煮鸡肉，到有鸡肉香的时候该用文火慢煮，最后加入调料

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