板栗正确储存方法
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发布时间:2023-09-11 01:01
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时间:2024-04-24 08:54
板栗正确储存方法有冷通风保存板栗、浸水风干保存板栗、砂土储藏保存板栗等。
1、冷通风保存板栗
将新鲜板栗放在冷通风处,摊开放置,注意不要堆放板栗。只要能保证板栗通风,就能保存一两个月。
2、浸水风干保存板栗
将板栗浸入冷桶中,水面比板栗高30~60厘米,每2天更换1次水,连续浸泡7~10天后取出,放入竹篮中,高悬挂在通风处,自然风干。这样让板栗风干,能够大大提高板栗的保存期限。
3、砂土储藏保存板栗
在阴凉的室内地板上铺上稻草,然后铺上约6厘米厚的砂子,砂子的湿度用手捏成团,松手散开比较好,在砂子上按板栗果实的砂子(每层3~6厘米厚)交替堆积。这样堆积后,在上面铺上6~8厘米的湿沙,最上面用稻草复盖。要求每半个月翻一次检查,沙子干燥后适当喷水。这样保存板栗,可以保存4个月左右。
板栗的种类介绍:
1、锥栗
锥栗原产于我国中部,别名尖栗、旋栗、榛栗、锥子。落叶乔木,干性强,自由生长下树高可达20米以上。该品种新梢*,叶片较薄,长椭圆状卵形或披针形,先端有长尖,基部圆形,叶背有鳞腺而*,仅第一、二叶脉上微有毛;果小,先端尖,在多刺的总苞内通常仅有坚果1个,罕有2~3个。
2、茅栗
茅栗原产我国长江流域及南方各地,野生分布很广,属于灌木或小乔木。该品种新梢密生短柔毛,有时*,叶片狭小,长椭圆形或长椭圆状倒卵形,先端渐尖,叶缘具稀锯齿;总苞内通常有坚果3个,有时达5~7个,果小较小,直径1~1.5cm,可食用。
板栗长期储存方法
1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手),然来后将湿沙与板栗以2:1的比例混合,在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙,然后放在阴凉干燥的地方保存。这种方法可源以使板栗储存至第二年的清明前后。2、放入陶土罐中。在将板栗晾干后,放入陶土罐中,并密封好...
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