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牛奶和鸡蛋可以一起煮来吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 20:52

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共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 07:27

最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎。

而且牛奶加鸡蛋的早餐并不营养，因为牛奶里面含有丰富的乳糖，而鸡蛋里面含有较多的蛋白质，鸡蛋的蛋白质具有分解氨基酸的功效，而牛奶里面的乳糖和鸡蛋里面的蛋白质容易出现一定的反应，这会导致两种食品的营养价值下降。因此，不能食用牛奶煮鸡蛋。

拓展资料：

牛奶可以和什么一起搭配吃

1、牛奶和粗粮搭配营养互补。牛奶不仅能与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。在制作馒头、面包、包子、饺子和面条等时，用牛奶代替水来和面，味道更特别，还能补充大量钙质，延缓牛奶的吸收速度。

2、牛奶和红枣一起吃。红枣中富含各种矿物质和维生素，维C和铁比较多，而牛奶中缺乏维C，二者搭配能互补，让营养更全面。另外，对贫血，气血不旺者颇有疗效。

3、牛奶和粗纤维饼干可以一起吃。这些饼干中含有大量的粗纤维，比一般的饼干更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。

4、牛奶与谷物一起吃。谷物中的蛋白质含量较低，而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶搭配，能提高蛋白质的工艺，还能用丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷，提高谷物的营养价值。可以用牛奶来芝麻糊、煮玉米粥、煮大米粥等。

参考资料：人民网，链接：牛奶和10种食物不能同吃选择牛奶有妙招

热心网友时间：2022-06-17 07:27

牛奶可以和鸡蛋一起煮着吃。

材料

鸡蛋黄2个，牛奶200ml，糖1大勺。

做法

1、把糖放入蛋黄内，加糖搅拌均匀。

2、然后缓缓倒入牛奶，再搅拌好。

3、先把锅中的水煮沸或煮热，再把装了鸡蛋牛奶的碗放入锅中，用中火煮6-10分钟即可。

热心网友时间：2022-06-17 07:28

目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食，因为两者都是优质的高蛋白食品，同食有利于增强体质及病后恢复，并建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。

热心网友时间：2022-06-17 07:28

您好!
牛奶不能和鸡蛋同时煮,但可以同时吃!

热心网友时间：2022-06-17 07:29

可以的,做出来跟奶酪一样,如果里面加点白糖味道还不错.

牛奶可以煮鸡蛋吗

1、最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。2、这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。

牛奶和鸡蛋一起煮吃好吗

牛奶和鸡蛋可以一起煮来食用，它们可以制作成不同的菜肴，如煮蛋汤、蛋羹或奶蛋糊等。这些菜肴的口感丰富并且味道美味。然而，要注意的是，煮蛋时牛奶的比例不宜过多，以免影响蛋的口感和凝固效果。所以，在烹饪过程中应该根据个人口味来调整牛奶和蛋的比例。

牛奶和煮鸡蛋一起吃好吗

一般来说，牛奶和煮鸡蛋可以一起吃，不会有太大的问题。牛奶提供蛋白质、钙和维生素，煮鸡蛋也含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，它们搭配在一起可以提供多种营养物质。然而，每个人的消化系统不同，有些人可能会对牛奶或鸡蛋有不良反应，如过敏或消化不良。所以，如果你对牛奶或鸡蛋有任何不适反应，...

鸡蛋和牛奶可以一起吃吗

鸡蛋和牛奶可以一起吃。鸡蛋和牛奶中都含有丰富的蛋白质、脂肪以及卵磷脂等营养物质。这些营养物质摄入体内不仅可以给机体提供所需物质，还可以促进大脑神经的发育，可以帮助改善记忆力、延缓衰老、预防老年痴呆等多种功效。鸡蛋和牛奶中还含有钙元素、铁元素以及多种维生素，可以帮助提高免疫力，增强身体素质，...

煮鸡蛋能和牛奶配起来吃吗?

是的，可以搭配起来吃的。

纯牛奶可以和煮鸡蛋一起吃吗

可以

牛奶跟鸡蛋能一起吃吗可以用牛奶煮鸡蛋吗

牛奶和鸡蛋应该是可以一起吃的，适度的饮用牛奶，鸡蛋对身体发育和预防骨质疏松是非常有帮助的。2、许多营养学家提倡早餐的时候，牛奶和鸡蛋可以搭配来使用，要注意鸡蛋一定要煮熟，有些人习惯用牛奶去煮鸡蛋，是不正确的，因为牛奶沸点比较低，鸡蛋在牛奶里面不容易煮熟要注意不要用牛奶去煮鸡蛋。

鸡蛋可以放在牛奶里面煮吗

鸡蛋可以放在牛奶里面煮。鸡蛋和牛奶不存在食物相克。一、鸡蛋食物相克鸡蛋+柿子柿子中有一定量的鞣酸，鸡蛋含有丰富的蛋白质，一起食用可能会导致胃内物质来不及消化，进而引发上吐下泄、腹痛为主的胃肠道疾病，容易生结石。鸡蛋+白糖白糖中含有大量的果糖基赖氨酸，鸡蛋蛋质中含有丰富的氨基酸，二者...

鸡蛋和牛奶可以同时吃吗(牛奶和鸡蛋可以一起吃吗)

可以，鸡蛋和牛奶是可以一起食用的。鸡蛋和牛奶都是营养丰富的食物，搭配在一起可以为身体提供全面的营养。牛奶富含蛋白质、钙和多种营养成分，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等。二者的营养成分不冲突，一起食用有助于提高营养价值。然而，需要注意的是，鸡蛋和牛奶的食用方式要正确。

早餐纯牛奶和煮鸡蛋可以一块吃吗,有什么坏处。

可以的，没啥坏处，就是蛋黄少吃，胆固醇有点受不了

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