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猪头肉蘸汁怎么调 猪头肉蘸水怎么调好吃_百度问一问

发布网友 发布时间:2023-07-10 04:31

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-12 22:28

咨询记录 · 回答于2021-08-05主料:猪头半个。辅料:鲜酱油、大蒜、植物油、调料、葱、姜、花椒。葱切段、姜用刀拍成片,锅里放入油,凉油放入花椒、姜片。慢火烧至八成热、关火放入葱段即可。

热心网友 时间:2023-10-12 22:29

材料
辣椒粉少半碗,两勺芝麻,1/4小勺五香粉,花椒,2大勺蒜末、1小勺姜末,生抽(大概2大匙)、陈醋(2小匙)、糖(2小匙)
做法
1、辣椒粉少半碗加入两勺芝麻,1/4小勺五香粉(要是没有五香粉,烧油的时候可以放
点花椒小火炸香,泼入辣椒粉之前取出花椒粒),植物油烧热浇入辣椒粉上不断搅拌,
放凉。
2、2大勺蒜末、1小勺姜末拌入1中。加入生抽(大概2大匙)、陈醋(2小匙)、糖(2
小匙)拌匀。生抽、陈醋、糖的比例是估计的,我每次都是尝试着放,然后尝尝对味儿
就行。
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