当前位置：首页 - 正文

凉拌腐竹怎么做哈好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 11:56

共1个回答

热心网友时间：2022-05-02 03:38

食材

主料

腐竹

100g

黄瓜

1根

香菜

5根

辅料

精盐

1/2小勺

鸡精

1/2小勺

辣椒油

2大勺

蒜末

1大勺

香油

1小勺

步骤

1.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。

2.泡发好的腐竹清洗干净。

3.锅中放水，水开后把腐竹放进去，煮3--5分钟即可关火，腐竹不宜煮的过烂，捞出腐竹过凉，挤干水分备用。

4.将黄瓜洗净，切去两头，，香菜清洗干净，腐竹切成菱形块。

5.把香菜切成2厘米长的段，黄瓜切成3厘米长的寸断。

6.将黄瓜，腐竹，香菜混合，放入精盐，蒜末，鸡精，辣椒油，香油拌匀装盘即可。

7.拌好的腐竹凉菜。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com