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平顶山包菜麻辣面做法?

发布网友发布时间：2023-07-03 22:17

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热心网友时间：2023-10-06 10:23

以下是平顶山包菜麻辣面的简单做法：

材料：

平顶山包菜面（或其他面条）：适量

包菜：适量，切丝

肉末：适量

葱姜蒜：适量，切碎

辣椒油：适量

酱油：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

香菜：适量，切碎（可选）

步骤：

先将平顶山包菜面煮熟，根据包装上的指示时间煮熟并沥干备用。如果没有平顶山包菜面，也可以用其他喜欢的面条代替。

在炒锅中加入适量的油，放入葱姜蒜碎炒香。

加入肉末炒熟，加入适量的盐和胡椒粉提味。

加入切好的包菜丝，继续翻炒至包菜变软。

加入适量的辣椒油和酱油，调整辣度和咸度根据个人口味。

将煮熟的平顶山包菜面加入炒锅中，与其他材料充分翻炒均匀，确保面条和调料充分融合。

炒好的包菜麻辣面盛出，可以撒上一些切碎的香菜作为装饰（可选）。

热心网友时间：2023-10-06 10:24

包菜煮面
食材明细面条、包菜、蛋、盐、鸡精、高汤。
1、备包菜，蛋，面条。
2、蛋先煎成蛋皮切丝，包菜也切丝。
3、锅里放高汤烧开，放进包菜丝。
4、放点盐和油将包菜丝煮熟，。
5、另起锅放清水烧开，下入面条将面条煮至断生。
6、捞进包菜汤锅里，放进蛋丝。
7、调点味精烧开装碗里淋上香油，吃辣的放点辣椒酱即可开吃。
8、煮好的包菜煮面。
二、包菜炒面
食材：面条，包菜、火腿肠，大葱，鸡蛋
1. 首先，把面焯一下，看个人喜欢的程度可以八分熟，或者更软一点。然后过一下凉水，备用。
2. 准备一碗调料汁，生抽，老抽，耗油，白糖，盐。量自己控制就好，平时炒菜应该知道，放差不多就好。
3. 包菜，火腿肠，大葱切好。还可以放其他你喜欢的任何蔬菜。一样好吃。
4. 开火，油多一点，比炒菜。首先爆炒大葱，打入鸡蛋，搅拌好放包菜和火腿肠。差不多断生放炒面，翻炒均匀倒入调料汁。再翻炒几下就可以出锅了。超级简单吧。
5. 最后煎一个漂亮的荷包蛋，放到面条上即可