肉猪的养殖技术有哪些
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发布时间：2022-04-24 16:53
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时间：2023-11-15 01:01
选用瘦肉型杂交猪
充分利用杂种优势是提高肉猪肥育效果的主要技术措施之一。
我国现多用二元或三元杂交种来生产商品猪，但普及率仍有待提高，尤其是在偏远地区。

二、适宜的饲养水平
饲养水平是指猪一昼夜采食的营养物质总量，采食的总量越多，则饲养水平越高。对猪肥育效果影响最大的是能量和蛋白质水平。
能量水平:
在蛋白质、氨基酸水平一定的情况下，一定限度内，能量采食越多则增重越快，饲料利用率越高，沉积脂肪越多，月同体瘦肉率越低。
蛋白质水平:
在考虑蛋白质水平的同时，更应考虑氨基酸之间的平衡和利用效率，否则易造成浪费。
粗纤维水平:
猪为单胃动物，对粗纤维的利用效率低，一定条件下，适当提高可降低能量摄入，提高瘦肉率。建议量:小猪低于4%，肥育期低于8%，成年猪可达10-12%。猪对粗纤维的利用率因品种、饲粮的消化能、蛋白质水平、粗纤维本身的来源等而异。
矿物质和维生素水平:不可不用，也不可多用。

三、创造良好的环境条件
1、适宜的温湿度条件:
温度是影响肥育猪的重要因素，温度适宜，则猪生长速度快，饲料利用率高，胴体品质好。最适宜温湿度是20℃和50%。在适宜的温度下，湿度影响较小。
2、舍内空气质量:
注意通风换气，防止密度过大造成CO2, NH3, H2O等有毒气体聚集，排通粪污，保持清洁卫生，通风良好，定期消毒，加强舍外绿化。
3、光照:
研究表明，有无光照影响不十分明显，但强光会降低日增重，胴体较瘦，弱光则促进脂肪沉积，胴体较肥。

四、选择适宜的肥育方式
1、快速育肥(直线肥育法):
按不同的生理阶段，采用不同的营养水平和饲喂技术，从开始至出栏一直用较高的营养水平，后期适当降低能量，防止过肥。根据体重分为二阶段或三阶段进行饲料配方，提供均衡合理的营养。
2、分阶段限饲(吊架子)
是在较低营养水平和不良的饲料条件下所采用的一种肉猪肥育方法。将整个过程分为小猪、架子猪和催肥三阶段进行饲养。
