好吃的莴苣怎么做出来的？
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发布时间：2022-04-19 09:51
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热心网友
时间：2023-07-25 10:31
1.蒜蓉莴笋.葱爆锅,放莴笋片,炒至7分熟加盐,鸡精,蒜蓉,翻炒均匀,蒜蓉出香味,出锅.
2.鸡蛋莴笋.鸡蛋打匀后入油锅炒至5成熟,取出备用.锅里重新加适量油,放葱爆锅,然后放入莴笋片,炒至7分熟加之前炒的鸡蛋,然后放盐,鸡精.可以加适量胡椒粉(依个人口味,不喜欢就不要放了).
3.莴笋炒肉.肉片先炒到变成白色,然后取出.然后炒莴笋,步骤同上.到莴笋5成熟加如炒过的肉片再炒.快出锅时候加盐,鸡精.这个菜还可以加点胡萝卜片.和莴笋同时下锅.
4.主料:莴笋丝,鸡丝,胡萝卜丝,香菇丝
配料:葱姜
先炒鸡丝至变白色.然后取出.重新用葱姜爆锅,加入香菇,炒到香菇的味道都出来了再加如莴笋,胡萝卜.然后加先前炒的鸡丝.快熟的时候放盐,味精,等调料.
其实只要符合营养搭配,味道好,就可以.很多做法也可以自己研究.
热心网友
时间：2023-07-25 10:32
莴笋炒肉：
1、将莴笋片薄，装入碟子备用；
2、将瘦肉片薄，装入碟子备用；准备点蒜蓉；
3、倒油如锅，微热时放入蒜蓉快炒再放入莴笋炒，可以加点水；
4、莴笋变软后换成小火，放入肉再放盐和一点生抽，然后换大火快炒即可；
倒油进锅里，
莴苣怎么做好吃又简单
1、莴苣切丝，放盘子里。2、猪肉切丝加淀粉和料酒拌匀。3、锅里倒油炒肉。4、加豆瓣酱，姜，蒜， 炒香。5、加莴苣丝炒熟，入味出锅。6、好吃的莴苣就做好了。
莴苣怎么做好吃又简单?
- 1. 莴苣去皮后切成均匀细丝。- 2. 锅中加水煮沸后加入2克盐。- 3. 倒入莴苣丝焯水约1分钟。- 4. 捞出莴苣丝，过凉水后控干水分备用。- 5. 将控干水分的莴苣丝盛入大碗中，加入生抽、砂糖、盐和香油。- 6. 放入香醋。- 7. 热锅快速泼入花椒粒和花生油。- 8. 加入红辣椒丝快速翻炒...
莴苣怎么做好吃
1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里，撒入精盐腌渍2小时，一般莴苣腌渍得变软即可。2、把腌渍好的莴苣摆放在通风处，晾干。也可用清水浸泡一段时间脱盐，这样酱制的酱菜味道是酸甜的。3、把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里，倒入甜面酱，少许白糖。4、翻动莴苣，让甜面酱覆盖住莴苣，一天...
莴笋怎么做好吃又简单
1、莴苣去皮去白筋，厚的地方需要用刀去除，薄的地方用刨刀即可。2、莴苣、胡萝卜切成菱形片，备用。3、其中，莴苣片比胡萝卜片切得略厚一点。4、热锅倒油，放蒜片爆香。5、倒入莴苣片和胡萝卜片翻炒均匀至断生，加入小米辣、食盐、半勺蚝油快速翻炒出锅。6、出锅。
莴苣怎么做才会好吃?
莴苣，又称生菜，是一种常见的叶类蔬菜，它的叶子脆嫩多汁，口感清爽，是制作沙拉的好材料。莴苣不仅可以生吃，还可以通过烹饪变化出多种美味的菜肴。以下是一些让莴苣变得美味的做法：凉拌莴苣：将莴苣叶子洗净后切成丝或片，用开水焯一下，迅速捞出放入冷水中浸泡，以保持脆嫩和翠绿色。然后沥干水分，...
凉拌莴笋怎么做?
方法如下：1、莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净，影响口感)，用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右。2、腌好的样子(腌的时间不要太短，把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽，如果不腌透，后面拌好后还是会出水，影响味道)。3、加葱油、半茶匙盐和白糖充分拌匀即可(没有葱油用香油或橄榄...
莴苣有哪些非常好吃的做法?
莴苣煎饼：将莴苣切碎，和面粉、鸡蛋、水混合成糊状，加入适量的盐和五香粉调味。热锅加油，将混合好的莴苣糊倒入锅中摊平，煎至两面金黄即可。这样做出的莴苣煎饼外酥里嫩，是一道很有创意的小吃。莴苣拌饭：将莴苣切碎，和煮熟的米饭一起拌匀，加入炒好的肉末、黄瓜丁、胡萝卜丁等，再加入酱油、香油...
莴苣怎样做好吃
1. 莴苣沙拉：将莴苣叶子切成适当大小的片状，加入其他喜欢的蔬菜和水果，如番茄、胡萝卜、苹果等，然后淋上自制的沙拉酱或橄榄油和柠檬汁拌匀即可。2. 炒莴苣：将莴苣切成小块，和其他喜欢的蔬菜一起炒熟，可以加入一些调味料，如盐、胡椒粉、鸡精等，增加味道。3. 蒸莴苣：将莴苣整棵或切段后放入...
莴苣怎么做简单又好吃?
这道菜简单易做，口味鲜美。先将莴苣洗净切成段，备用。热锅冷油，下入适量的蒜末，小火慢慢炒出香味。待蒜末变成金黄色时，迅速加入莴苣翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味。莴苣变软后，可以加入一点点水或者鸡汤，盖上锅盖焖煮一两分钟，让莴苣充分吸收调料的味道。最后开大火快速炒干水分，出锅前...
莴苣怎么炒好吃 炒莴苣的烹饪方法
1、可以做清炒莴笋丝，具体做法如下：2、材料：莴笋300克。调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。3、将莴笋去皮和叶后洗净，切成丝。4、锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。
