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陈醋花生菠菜的做法?

发布网友发布时间：2022-04-25 12:52

共2个回答

热心网友时间：2023-04-23 21:33

材料：菠菜200克，花生米50克，色拉油50克，陈醋20克，精盐2克，味精3克
做法：
1、将菠菜清洗干净，在滚水中焯熟，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。
2、将菠菜切段，装入碗中，放入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。
3、热锅放油，将清洗干净的花生米倒入锅中，炸熟。
4、最后将炸好的花生米，倒在菠菜上即可。

热心网友时间：2023-04-23 21:33

主料
菠菜
300g
花生米
150g
辅料
陈醋
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜
适量
鸡精
适量

步骤

1.准备好菠菜、花生米、陈醋、白糖、蒜。

2.菠菜摘好洗净切成段备用。

3.将菠菜用开水焯一下。

4.菠菜焯好后控干水分备用。

5.热锅凉油，放入凉花生米，小火慢炸。

6.炸熟的花生米装盘备用。

7.陈醋中加入白糖、蒜末、盐、鸡精调汁。

8.将调好的汁倒入菠菜花生米的盆中，搅拌均匀。

9.

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