陈醋菠菜花生米的正宗做法
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发布时间:2022-04-25 12:52
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懂视网
时间:2022-09-05 09:01
1、首先把焯水后的菠菜过凉水,捏团沥干水分,油锅中加入食用油,油温六成热后放入花生米,翻炒炸熟。
2、然后用炸过花生米的剩余油制作辣椒油备用,菠菜改刀切段,放入盆中,加入葱末、蒜末、辣椒油。
3、最后滴上香油,倒上陈醋,放入花生米,搅拌均匀即可装盘。
热心网友
时间:2023-04-24 11:30
陈醋菠菜花生米的家常做法
前言
家里剩最后这点菠菜了,做点啥呢?突然想起以前去饭店吃饭时点的那道陈醋花生米,酸酸的,特好吃,特开胃。于是自己就做了这道菜。
材料
主料:菠菜150g、花生米50g;
辅料:油适量、盐适量、老陈醋适量、味精适量、白糖适量、蒜末适量
陈醋菠菜花生米
1
菠菜洗净
2
水烧开,焯菠菜,捞出备用
3
生的花生米
4
凉油凉花生米,小火慢慢炸
5
表面变色 控油捞出备用
6
将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分
7
将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可
小贴士
凉油凉花生米小火慢慢炸
陈醋菠菜花生米的做法
材料
主料:菠菜、花生大蒜白砂糖;
辅料:陈醋、鸡精、香油、生抽
陈醋菠菜花生米
1
菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;
2
大蒜切成末备用,(我用的是袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好哟,我懒,没炸)把菠菜放到一个大点的容器里;
3
加入调料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~最后,为了搭配颜色,我用插板弄了一些胡萝卜丝.
陈醋菠菜花生米的做法凉拌
1、主料:菠菜适量、花生米适量、陈醋1勺、蒜泥适量、白糖半勺、盐适量、味精适量、香油适量、花椒油适量。2、锅中烧水加盐和少量食用油煮开放入菠菜烫30秒。3、焯水后捞出过凉水。4、挤干水分稍微切两刀放入容器中。5、准备适量蒜泥。6、所有调料都放入碗中搅拌均匀。7、提前炒熟的花生米放在菠菜上...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
菠菜陈醋花生米的做法
1、菠菜洗净,切成3篇或4篇备用。2、花生米用热水泡软,去皮去心备用。3、锅中加热适量的油,至油热后放入泡软的花生米,小火炸香捞出备用。4、锅中加热适量的油,放入切碎的蒜末爆香。5、加入陈醋,翻炒几下。6、加白糖,翻炒均匀。7、加入少许盐和鸡精,拌匀。8、将菠菜放入翻炒均匀。9、...
陈醋菠菜花生米做法
1、首先把焯水后的菠菜过凉水,捏团沥干水分,油锅中加入食用油,油温六成热后放入花生米,翻炒炸熟。2、然后用炸过花生米的剩余油制作辣椒油备用,菠菜改刀切段,放入盆中,加入葱末、蒜末、辣椒油。3、最后滴上香油,倒上陈醋,放入花生米,搅拌均匀即可装盘。
陈醋菠菜花生米的做法
1、将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。2、将菠菜切段,装入碗中。3、加入精盐,味精,陈醋搅拌均匀。4、装入盘中待用。5、热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。6、将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。陈醋菠菜花生米的做法二 主料:菠菜、花生米 辅料:...
陈醋菠菜花生米怎么做
陈醋菠菜花生米推荐做法如下:主料 菠菜150g 花生米50g 辅料 油10ml 盐8g 老陈醋10ml 味精8g 白糖8g 蒜末10g 步骤 1.菠菜洗净 2.水烧开,焯菠菜,捞出备用 3.生的花生米 4.凉油凉花生米,小火慢慢炸 5.表面变色 控油捞出备用 6.将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分 7...
陈醋菠菜花生米的做法
1、材料:菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。2、做法:菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生),把菠菜放到一个大点的容器里;加入调料,拌匀即可。
陈醋菠菜花生米的正宗做法
1 菠菜洗净 2 水烧开,焯菠菜,捞出备用 3 生的花生米 4 凉油凉花生米,小火慢慢炸 5 表面变色 控油捞出备用 6 将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分 7 将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可 小贴士 凉油凉花生米小火慢慢炸 陈醋菠菜花生米的做法 材料 主料...
陈醋菠菜花生米的做法凉拌
1、焯水后的菠菜过凉水,并沥干水分,在锅中加入食用油,油温六成热后放入花生米,翻炒炸熟。2、菠菜改刀切段,放入盆中,加入葱末、蒜末、辣椒油。3、滴上香油,倒上陈醋,放入花生米,搅拌均匀即可装盘。花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是...
菠菜花生米的做法,老醋菠菜花生米怎么做好
香油适量 老醋菠菜花生米的做法 1.菠菜一小把。2.去根。3.洗净,水中放少许盐浸泡20分钟。4.锅中放入水。5.锅开后放入菠菜焯一下。6.烫软后迅速捞出。7.过凉。8.攥干水分。9.切成小段。10.放入碗中。11.放一点点盐。12.放入适量的老陈醋。13.放入适量的味精。14.放入适量的香油。15.锅...
陈醋菠菜花生米的做法凉拌
步骤:1、将菠菜去根,清洗干净,放入滚水锅中。2、焯熟,捞出,过凉,挤干水分,放入碗中待用。3、将焯好的菠菜切成段,装入碗中待用。4、热锅放油放入花生米炒熟。5、将炒熟的花生米放在案板上,压碎待用。6、将陈醋,精盐,五香粉,味精,辣椒粉,白糖放入焯好的菠菜碗中。7、将所有材料...