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腊八饭怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-25 12:30

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-07-02 03:47

1、准备材料:玉米细渣、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。

2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡。

3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。

4、滴上几滴花生油可以使米饭更香,电压力锅煮熟即可。

懂视网 时间:2022-10-04 02:26

1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮。

4、待锅开后,再用微火煮。

5、将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖即可。

懂视网 时间:2022-10-25 09:35

1、主料:大米150克、莴笋1小段、红豆20克、小米20克、薏米20克、绿豆20克、川味香肠1节、土豆小半个、白心红薯半个、铁棍山药1小段。

2、辅料:芋头1小块、葱花少许、姜蒜末适量、水适量。

3、做法:

(1)准备好食材。

(2)将所有豆米洗净控水。备用。

(3)土豆,红薯,山药,莴笋,芋头洗净去皮切豆粒丁。

(4)香肠蒸熟切丁。

(5)锅烧热放入香肠,煸炒出油,出锅。

(6)放入姜蒜爆香。

(7)将香肠倒回锅中翻炒均匀。

(8)加入薯丁,翻炒片刻。

(9)加入豆米。

(10)翻炒均匀。

(11)倒入电饭煲内胆,加入水,没过所有食材。

(12)设定预约3小时。

(13)定时结束,电饭煲提示音起,揭盖。

(14)盛出,撒葱花,趁热食用。

热心网友 时间:2023-09-17 14:52

1、首先我们先准备好用料,糯米莲子,红枣,核桃仁儿糖水。

2、把所有的食材在水里面浸泡四个小时以上,然后再把泡好的糯米全部放在锅里面开始煮上三分钟,

3、这个时候就可以把锅里面的米捞出来,然后控干水分,

4、最后再把锅里面的米都捞出来,然后和红枣莲子全部摆在碗里面,上蒸笼蒸20分钟就可以了,

5、在摆放碗的时候,一定要把红枣和大米放在最下边,将蒸好的糯米放在最上面,

6、这个时候蒸好之后就可以直接倒扣在盘子里面,这样做出来的八宝饭才会看起来更加的好看。

7、最后再用熬好的糖水和水淀粉勾芡一下,就可以直接浇在米饭上了。

热心网友 时间:2023-09-17 14:52

腊八饭其实很容易做的,我们现在都是买现成的腊八米回家,然后加入适量的水,就可以做成腊八饭,里面也可以放上肉,看你喜欢怎么样吃就可以怎么做的。

热心网友 时间:2023-09-17 14:53

其实就是8种食材一起熬粥。主要有:大米、小米、江米、红枣、核桃、葡萄干、红豆、黑豆、枸杞、柜员、黑米等等,不一定非要8种,多了也行。

热心网友 时间:2023-09-17 14:54

一、腊八杂粮米饭
主料:大米300g;
辅料:玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油适量;
1、准备材料:玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。
2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡。
3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。
4、滴上几滴花生油(可以使米饭更香),电压力锅煮熟即可。
做腊八粥都放什么材料?

腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上,适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物,这样粗细搭配不仅吃起来更有质感,而且可以摄取更丰富的营养物质。腊八粥中的豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,赖氨酸含量也很丰富,与大米等谷物搭配起来可形成有效的...

三米粥铺怎么样

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腊八饭怎么做?

1、准备材料:玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米、2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡(我早上班泡的,晚回家做的,豆子都快长芽了)。3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。4、滴上几滴花生油(可以使米饭更香),电压力锅煮熟即可。腊八饭的家常做...

川味节令食俗:四川腊八饭的做法?

四川腊八饭的做法食材主料:大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7—10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5—8个制作方法:1、先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少,以漫过锅的十分之六、七为准。2、将猪肉馅放入锅里,待开锅后撇...

腊八饭的做法大全

1、糯米提前四个小时浸泡。2、把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。3、倒入泡好的糯米,翻炒均匀。4、拿一个大碗,把红枣摆成一个圆,加入一层米饭,放入一层红糖和适量红豆,再加一层米饭。5、上锅大火蒸两个小时。6、蒸好后出锅,把米饭倒扣在盘子里,美味的腊八饭就做好啦。

正宗腊八饭的做法和配料

正宗腊八饭的做法和配料:原料:大米、小米、红豆、薏米、绿豆、川味香肠、土豆、白心红薯、铁棍山药、莴笋、芋头、葱花、姜、水、蒜末。做法如下:第1步、用料:大米150克,小米20克,红豆20克,薏米20克,绿豆20克,川味香肠1节,土豆小半个,白心红薯半个,铁棍山药1小段,莴笋1小段,芋头1小块,...

怎么用电饭锅做腊八饭

1、在用电饭锅做腊八饭的时候,需要准备腊肉100克,洋葱半个胡萝卜一根,另外还要准备适量的木耳和香菇以及土豆,再准备适量花生米,碗豆,还要准备150克左右的大米。2、把准备好的大米提前用清水淘洗干净,并放在清水中浸泡,把准备好的洋葱去皮后切成小丁,胡萝卜洗净后也切成小丁,辣肉提前入锅蒸熟切成...

腊八粥的做法

腊八粥怎么煮步骤如下:第一种:原料:黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克制作步骤:1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天。2.加入足量的水一起煮到沸,转文火再煮30分钟,煮到黑米软糯、黑豆酥烂,粥变浓稠时即可。第二种:原料:大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、...

四川人腊八节喜欢吃腊八饭,腊八饭怎么做?

腊八饭有多种制作方法。第一种,准备圆糯米,绿豆,红豆,腰果,花生,桂圆,红枣,陈皮作为材料 ,准备调料,冰糖。先将所有的材料用水泡软,洗干净,再将锅中注入水,加入所有的材料,煮开后转为中火,大约煮30分钟,最后加入冰糖调味即可。这样做出来的腊八蒜酸甜可口,还有丰富的营养价值。第二种,...

腊八饭怎么做?

1、首先我们先准备好用料,糯米莲子,红枣,核桃仁儿糖水。2、把所有的食材在水里面浸泡四个小时以上,然后再把泡好的糯米全部放在锅里面开始煮上三分钟,3、这个时候就可以把锅里面的米捞出来,然后控干水分,4、最后再把锅里面的米都捞出来,然后和红枣莲子全部摆在碗里面,上蒸笼蒸20分钟就可以了...

宁夏腊八饭的做法大全

1、准备材料:玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡。3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。4、滴上几滴花生油(可以使米饭更香),电压力锅煮熟即可。川味腊八饭 主料:江米、饭豆、红豆 辅料:大枣、葡萄干、皮白肉...

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