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糖果是怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-25 12:30

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-09-17 14:46

糖果他们是用淀粉加糖提炼通过高温的办法做出来的糖果。然后冷却用纸一个一个的包住,分别大概有5~10克左右就可以了。

热心网友 时间:2023-09-17 14:47

糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

热心网友 时间:2023-09-17 14:47

多乐环球食玩

热心网友 时间:2023-09-17 14:48

新年到,小朋友的惊喜到,手工糖果真好看

热心网友 时间:2023-09-17 14:48

糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

糖果分类:糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果;硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其它食糖)、油脂和乳制品为主料制成的,蛋白质不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝胶糖果是以食用胶(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖浆(或其它食糖)为主料制成的质地柔软的糖果;抛光糖果是表面光亮坚实的糖果;胶基糖果是用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果;压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。
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