用什么去除芒果的涩味
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发布时间:2022-04-25 06:54
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热心网友
时间:2023-11-05 01:59
去除芒果涩味的方法是腌制。
腌制芒果的方法:
主料:青皮芒果300克
辅料:盐巴5克、糖10克
步骤:
1.准备好原材料
2.芒果去皮
3.用盐水泡几分钟
4.用清水洗干净,加入盐巴白糖拌匀
5.盖上保鲜膜,放入冰箱
热心网友
时间:2023-11-05 02:00
我们这边酸摊经常有腌渍酸芒果,没熟的就拿来腌
大概做法应该和其他东西腌酸差不多
先用盐抓(也就是腌了),去除生涩味,然后放醋放糖放辣椒粉
如果家里已有酸坛,用酸坛的水更香!
酸坛:用盐直接发酵腌制酸菜的坛子。
热心网友
时间:2023-11-05 02:00
酸摊经常有腌渍酸芒果,没熟的就拿来腌 。大概做法应该和其他东西腌酸差不多
先用盐抓(也就是腌了),去除生涩味
然后放醋放糖放辣椒粉
PS:如果家里已有酸坛,用酸坛的水更香!
酸坛:用盐直接发酵腌制酸菜的坛子。
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