腐竹跟黑木儿豆付怎么做汤谱大全
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发布时间:2023-07-29 07:13
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时间:2024-02-18 07:32
我们家这里有斋菜煲,是由各类蔬菜弄的
下面就是在百科里面的了,因为做法很容易,过年和平时都会吃,如果喜欢就好了。
1、发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳,分别浸发漂洗干净,然后滚水焯 过,滤干,再分别热油炒匀,入味煨熟,待用。
2、黑豆芽、甜菜、水芹、荞头、分别洗净切齐,煸炒入半味;黄豆腐干切长条 状,热油略炸上色,再加味料至入半味。
3、净锅烧热,下花生油滑锅,将全部菜料放入,下400克清水,调入适量生抽、 味精、麻油,慢火煲滚透。
4、将煲好的斋菜分别按其原料的颜色间隔摆放入瓦煲,用中火煲滚,即可上 席,油炸花生米用小碟装好随斋菜煲追答【补充】对了云耳我们用的是黑木耳,刚刚漏的是豆腐,我们一般用水分不太多的豆腐,就是容易切的那种,洗干净,油炸调味后,和其他材料在放入锅里煲就可以了。
腐竹跟黑木儿豆付怎么做汤谱大全
1、发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳,分别浸发漂洗干净,然后滚水焯 过,滤干,再分别热油炒匀,入味煨熟,待用。2、黑豆芽、甜菜、水芹、荞头、分别洗净切齐,煸炒入半味;黄豆腐干切长条 状,热油略炸上色,再加味料至入半味。3、净锅烧热,下花生油滑锅,将全部菜料放入,下400克...
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腐竹怎么煲汤?
1、排骨焯水去血沫 2、腐竹泡发切条 3、黑木耳泡发去蒂 4、排骨加姜加水炖40分钟,接着放泡发好的腐竹黑木耳和蜜枣再炖15分钟 5、放枸杞炖5分钟,最后放适量盐,完成
黑木耳有哪些吃法?
B.黑木耳豆腐汤:黑木耳泡发洗净切一下,豆腐切小块,胡萝卜切丁,先把水烧开,倒入黑木耳.胡萝卜.豆腐,加佐料,烧熟后淋上一些麻油即可。功效:健脾除湿,通便降脂。适用于各种高脂血症,能除湿浊,通大便,降血脂,软化血管,降血压,对预防心脑血管疾病有一定作用。C.黑木耳炒菜,凉拌的方...
怎么做豆腐脑
1.黄花菜 水发,切寸段;黑木耳,水发,撕碎;腐竹,水发,切半寸段 2,用葱花起锅,入肉丝炒散,入黄花菜,黑木耳,腐竹炒一两分钟,入鸡汤,水,盐调味。放水要足量,建议根据自己的饭量用碗量,要让里面的东西漂起来。3.大火加热至沸腾,入水淀粉勾成稀芡汁。4.食用方法:调味品:芫荽末...
腐竹和木耳可以一起吃吗
凉拌腐竹木耳 〖材料〗木耳80g、豆腐皮80g 〖辅材〗芝麻油、盐、醋 、生抽酱油、白糖、圆葱 、丝瓜 〖做法〗最先用温开水把黑木耳和豆腐皮泡好。2、把豆腐皮排水焯一下。3、黑木耳也排水焯一下。4、焯山泉水的豆腐皮切割成小段。5、把黑木耳、豆腐皮、圆葱、黄瓜切片都放进一个器皿中。6、...
腐竹的4种做法_腐竹的做法
1. 黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片。2. 腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水,炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香。3. 加腐竹翻炒一会,加黑木耳,盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀即可。2. 荷兰豆拌腐竹 - 材料:荷兰豆,腐竹,生姜,白醋,香油,盐,鸡精,干红辣椒 - 做法:1. 腐竹用凉水...
腐竹的做法大全?
做法: 1. 将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段; 2. 将虾子放在碗中用清水泡,冬笋洗净切成片,...坐锅点火倒油,油五六成热时,放入葱、姜煸炒出香味,加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤,放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟左右,收汤即可! 腐竹木耳 主料:水发腐竹、水发木耳 辅料:葱花、姜丝、蒜片 调料...
木耳和什么在一起吃好吃???
3、木耳 + 银耳 银耳补肾润肺、生津提神,木耳益气润肺、养血养容,二者同食,对久病体弱、肾虚腰背痛效果很好。4、木耳 + 黄瓜 生黄瓜有减肥功效,木耳有强身、补血的作用,二者同食可以平衡营养。5、二者搭配有温中补虚利尿的作用。鲫鱼和木耳还有较高的核酸,常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。6、...
求一些煲汤食谱?
材料: 黑木耳(五钱至一两), 红枣(20-30粒), 水(5碗)。 做法: 木耳浸软, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可。 清肺火祛痰止咳汤 功效: 清肺火, 祛痰止咳润心肺, 慢性支气管炎, 精神疲劳, 补气和胃寒痰。 材料: 玉竹(五钱), 沙参(5枝), 百合(一两), 雪耳(1只), 黑枣(5粒), ...
炒黑木耳和什么一起吃,血管通畅,皮肤细腻?
木耳菜豆腐汤 木耳菜,豆腐,高汤,葱姜,调料:盐,胡椒粉,香油。做法:锅热倒少许油, 加入葱姜丝炒香后倒入高汤和适量开水烧开加入豆腐, 煮两分钟加盐, 胡椒粉调味,加入木耳菜, 烧开后煮一分钟左右, 点香油出锅。木耳菜和木耳尽管名字不同,某些食用成效仍是相同的,食用木耳能够补血,其实,...