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土豆这样做也太好吃了

发布网友 发布时间:2023-07-29 20:22

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1个回答

热心网友 时间:2024-07-24 01:33

土豆这样做也太好吃了

一、狼牙凉拌土豆:

1,土豆切条油热下锅炸至金黄捞出(不要太软);

2,辣椒面、孜然粉、白芝麻、蒜末、花椒粉淋上热油;

3,生抽2勺、香醋1勺、少许糖、鸡精拌匀;

4,土豆下香菜、小米辣,淋上酱汁拌匀即可。

二、香煎土豆片:

1,土豆去皮切厚片,入锅煮2分钟;

2,蒜切末;

3,重起锅热油铺上土豆片,中小火煎至双面微焦,然后推到锅边;

4,蒜末、豆瓣酱炒出红油,2勺生抽,快速炒匀即可。

三、土豆烧豆角:

1,一勺生抽、半勺老抽、一小勺盐和糖、一勺淀粉,一碗清水拌均匀;

2,小火把土豆条煎至表面金黄盛出;

3,把豆角煸炒至表面微皱(豆角一定要炒熟,8-10分钟左右);

4,加入蒜末小米辣炒香;

5,倒入土豆条,倒入酱汁,小伙煮至浓稠即可。

四、红烧土豆:

1,半碗清水量少生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、一勺淀粉拌匀;

2,准备食材、土豆焯水5分钟左右;

3,葱蒜爆香、放入土豆煎至两面金黄;

4,倒入酱汁、大火煮开小火收至浓稠撒上葱花即可。

五、青椒土豆火腿:

1,青椒、土豆、火腿肠、葱蒜;

2,水开放入土豆片焯一分钟;

3,油热放葱和蒜片炒香,放入火腿片煎一会儿;

4,倒入土豆片,一勺生抽、小半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、放入青椒炒至断生;

5,加适量鸡精翻炒均匀就可以出锅啦~

六、土豆丝煎饼:

1,土豆刨成细丝;

2,加入少许盐和孜然粉、1勺玉米淀粉,搅拌均匀;

3,锅底刷油倒入土豆丝,中小火煎至两面金黄。

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