蚂蚁菜素包子怎么做好吃?
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发布时间:2022-04-25 06:07
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热心网友
时间:2023-11-01 19:15
1.上一次制作包子剩下的面,东在冰箱里了,拿出来化开。
2.加入面粉和水和面图片上的样子,不要太稀。
3.盖上盖子,放在暖和的地方,等待面发。冬天可以放在暖气上哦,夏天就不需要了。
4.首先是把豆腐煎成双面金*。
5.这是煎好的样子,切碎待用。
6.剩下的油炒鸡蛋。炒成碎的不要太老。
7.粉丝泡一下切碎;鲜香菇,木耳切碎;胡萝卜擦丝。
8.加入少量的虾皮
9.加入大量的切碎的葱,我放的葱跟鸡蛋是一样的量,之所以没有加入主料行列,是因为觉得一些朋友不喜欢吃葱,根据个人喜好吧。最后加入食用油,香油,和盐。相同方向搅拌均匀即可。
10.面发成这个样子就可以了。
11.案板上要铺一层面和一些碱面。
12.揉面,要揉的光滑不粘手哦
13.切成小块面,擀皮啦
14.开始包吧,亲,努力哦
15.准备进锅蒸啦。
16.20分钟就可以熟啦。
热心网友
时间:2023-11-01 19:15
1.面:糖和酵母加在温牛奶牛奶和水中,激活一下酵母,把面和牛奶水放入面包机,dough档,连揉带发一共两小时左右,到呈现小蜂窝状(如图示)
2.馅儿:洋白菜切碎,胡萝卜,香菇,木耳用food processor打成碎,蟹味菇和魔芋丝简单切切,鸡蛋多放油炒散;把馅儿混匀,放香油,鱼露,姜末,盐,鸡精,白胡椒调味。开包。(这个馅儿里蟹味菇,虾皮,鱼露都是比较给力提味儿的,配上洋白菜的清香,香呀!加鱼露还是跟@努力中的九宝学的,多谢啦!!)
3.蒸:包好的包子放入蒸锅醒15分钟左右,包子会变得松软饱满。冷水上屉蒸,素的大概上气8分钟左右。蒸好以后不能马上掀盖子,稍微冷了以后再开盖
蚂蚁菜素包子怎么做好吃?
1.上一次制作包子剩下的面,东在冰箱里了,拿出来化开。2.加入面粉和水和面图片上的样子,不要太稀。3.盖上盖子,放在暖和的地方,等待面发。冬天可以放在暖气上哦,夏天就不需要了。4.首先是把豆腐煎成双面金黄色。5.这是煎好的样子,切碎待用。6.剩下的油炒鸡蛋。炒成碎的不要太老。7.粉...
今天包的素包子蚂蚁菜和粉条晚上需要放冰箱吗明天下午吃
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