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冻扇贝柱怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-25 05:51

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热心网友 时间:2023-09-24 16:04

蒜苔炒扇贝肉的做法:

主料:扇贝肉400g、蒜苔200g。

辅料:油适量、盐适量、葱10g、姜10g、干红辣椒10g、蒜10g。

1、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。

2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。

3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。

4、放入扇贝肉翻炒。

5、加入蒜苔翻炒。

6、最后加盐调味即可。

7、成品。

冻扇贝柱怎么吃

冻扇贝柱可以炒扇贝肉。原料:小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。做法:1、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;2、先把蒜苔清炒一下备用;3、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒;4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅。

冷冻贝柱的做法大全 冷冻贝柱怎样做

1、将冷冻扇贝柱自然解冻后,开袋倒入盘中备用,准备胡萝卜小半根,甜青椒半个,将胡萝卜和青椒切成丁,与扇贝柱大小差不多就行,将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用,起锅烧油,放入葱丝煸香,然后倒入准备好的胡萝卜丁青椒丁快速翻炒,待煸炒出菜香后,倒入沥好水分的扇贝柱快速...

冷冻贝柱的家常做法冷冻贝柱好吃做法

1、扇贝柱自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁;2、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀,然后下锅摊成蛋液,炒散备用;3、锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的贝柱,大火快速炒至变色;4、贝柱变色后,放入香菇、鸡...

冷冻扇贝柱怎么做

材料:冷冻扇贝柱 配料:蒜泥,盐,姜末,葱花,辣椒圈,料酒,胡椒粉 做法:1、扇贝解冻后,清洗干净,放在盘中。2、取出一个扇贝,先铺上粉丝,再放上蒜泥,姜末,葱花、辣椒圈,料酒,盐,胡椒粉等调味。3、将剩余的扇贝用同样的方法制作好。4、放入蒸锅蒸7-8分钟。5、摆上装饰,上桌即可食用。

冷冻扇贝柱的做法 瑶柱炒饭怎么做

1、白饭1大碗,冷冻扇贝柱15克,香葱2棵,蛋白2个量。精盐1/3小匙,胡椒粉1/4小匙,生抽1/2大匙。2、冷冻扇贝柱用热水泡约3小时或以上。3、将扇贝柱滤干水抓碎,将鸡蛋打散,蛋黄与蛋白分开,留下蛋白,蛋黄另用,香葱切粒,分开一些葱白。4、开锅中火,锅加底油,加入瑶柱丝,爆至转黄色和...

扇贝柱怎么做好吃

将扇贝柱洗啊洗,洗干净 腌制10分钟左右 准备配菜,圆椒葱姜,可以适当加点蒜末 下锅炒,出水后可以焖煮,到水快没时,放适量淀粉,可以增加口感 辣炒扇贝柱 用料 冰冻扇贝柱 1.5斤 蒜 2头 姜 少许 绿辣椒 3根 红辣椒 少许 料酒 少许 生抽 少许 盐 少许 油 ...

扇贝柱的做法

材料:扇贝适量、鸡蛋3个、葱3条、油适量、盐适量。1、扇贝柱洗净沥干。2、扇贝柱十字切段备用。3、三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和扇贝炒香 6、将葱花和扇贝柱推到边上,倒入鸡蛋液翻炒到半熟。然后将扇贝柱和葱花裹着鸡蛋一起翻炒。整个过程不要超过2分钟。

清炒扇贝柱的家常做法

1、将冷冻扇贝柱自然解冻后,开袋倒入盘中备用。2、准备胡萝卜小半根,甜青椒半个。3、将胡萝卜和青椒切成丁,与扇贝柱大小差不多就行。4、将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用。5、起锅烧油,放入葱丝煸香。6、然后倒入准备好的胡萝卜丁青椒丁快速翻炒。7、待煸炒出菜香后...

冰冻鲜贝柱怎么做好吃?

小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜薹。 做法: 扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净; 先把蒜薹清炒一下备用; 油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒; 出锅前放入炒好的蒜薹即可出锅。 请教美妈们,冷冻扇贝柱怎么做好吃 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物...

冷冻扇贝柱的家常做法

爆香扇贝柱的做法 锅里倒入适量油,油热倒入葱姜 加入切成丁的尖椒、胡萝卜翻炒。🍒喜欢辣味的厨友可以再加些辣椒,味道也不错。🍒不喜欢辣的可以用甜椒代替尖椒 加入洗好的扇贝柱、生抽、酱油翻炒,加适量水(千万不要多,不然就成煮菜了)、盐(少放,也可不放),爆炒两分钟...

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