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蒸鸡蛋发青了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-25 05:51

共5个回答

热心网友时间：2023-11-22 16:53

能吃，发青黑色是正常，但是口味一般

热心网友时间：2023-11-22 16:53

你说的蒸鸡蛋发青这种情况还没遇到过呢，不过我觉吧，这样的鸡蛋可能是坏掉的鸡蛋，最好不好吃了。以免吃坏肚子就不好了

热心网友时间：2023-11-22 16:54

可能是火候过大，不过完全可以吃，不会有安全问题。

热心网友时间：2023-11-22 16:54

你是说蒸出来就是青的么？这是水太少导致的，吃是可以，不好吃。

热心网友时间：2023-11-22 16:55

最好不要

鸡蛋煮久了,蛋黄发青是坏了吗

4. 安全食用的建议：为了确保安全，如果鸡蛋的煮熟时间过长并出现蛋黄发青的情况，建议仔细检查鸡蛋的整体状况。如果鸡蛋没有变质迹象，可以继续食用；但如果怀疑鸡蛋已经变质，最好不要食用，以防对健康造成不良影响。日常烹饪时，控制煮蛋时间也非常重要，以确保鸡蛋既煮熟又保持其营养和口感。

鸡蛋煮久了蛋黄发青,是坏了吗

3. 安全食用建议：为了确保食用安全，建议在煮鸡蛋时控制时间，避免过长时间的蒸煮导致蛋黄发青。同时，在购买和储存鸡蛋时，也要注意选择新鲜的鸡蛋并妥善保存，以防鸡蛋变质。如果发现鸡蛋已经变质，应立即丢弃，不要食用。总之，鸡蛋煮久了蛋黄发青并不是坏了，而是因为煮得过久导致的自然变化。在食用...

鸡蛋煮久了蛋黄发绿,这样的鸡蛋还能不能吃?

事实上，吃绿色蛋黄并不罕见。一般来说，当鸡蛋煮超过15分钟时，蛋黄皮基本上会慢慢变绿，但硫化亚铁不是致癌成分，而且硫化亚铁是无毒的。不溶于水，就算进入人体内也不容易被吸收，最终会随粪便排出体外，所以不要太担心会影响健康；退一步说，鸡蛋约70~80g，其中铁含量不超过5g，不能完全转化为硫...

蒸鸡蛋发青怎么回事鸡蛋蒸出来为什么发青

蒸鸡蛋发青能吃吗正常的鸡蛋蒸出来是黄色不会发绿的,所以蒸鸡蛋变绿最好不要吃了。蒸鸡蛋顾名思义是将打好的鸡蛋放进微波炉蒸,蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。蒸鸡蛋有什么要点 1、加水量：一个鸡蛋可加...

鸡蛋黄煮熟后发现变青了,还能吃吗?

不新鲜的鸡蛋千万不能购买，因为吃了之后很可能会对人体造成一定的伤害，一些不法商贩往往会将一些过期的鸡蛋拿出来售卖，由于从外观上没有办法去鉴别，很多的人都会上当受骗，所以买鸡蛋一定要提高警惕，而且如果想要通过鸡蛋来增强体质的话，就一定要用，最简单的做法，就是蒸或者煮着来吃是最好的。

请问如何分辨白水煮鸡蛋已经坏了~

若蛋壳敲两下就能随意剥出一个完整鸡蛋，说明这是陈鸡蛋。10、对于裂纹蛋、硌窝蛋、污壳蛋、散黄蛋均属于次质蛋，但这类鸡蛋多数仍可食用。变质蛋比如泻黄蛋、严重粘壳蛋或严重霉变蛋，在灯光的照射下暗影多、不透明，打开后有霉味或腐臭味，这些变质蛋就不能再食用了。

鸡蛋怎么煮?

熟鸡蛋敷淤青,真的有缓解功能吗?

淤青不处理会导致酸痛。当我们的组织受到损伤后，组织充血肿大，阻碍了局部的血液循环，从而造成了淤青。很多人选择用煮过的鸡蛋来敷受伤的地方，因为热的鸡蛋和皮肤之间可以进行热传递，起到促进血液循环的的作用。而且鸡蛋在我们生活中必不可少，容易获得。我们在用热鸡蛋敷淤青的时候，还会来回滚动，还有...

煮鸡蛋要煮多少分钟

不会有发青的现象，记得煮鸡蛋最好不要超过8分钟，超过这个时间的话蛋黄的口感可能会发涩、颜色发青。如果喜欢吃溏心蛋，可以适当减少煮蛋的时间。五、剥皮煮好的鸡蛋在锅里焖2分钟后捞出，立即放入凉水中投凉。热胀冷缩的原理，可以让蛋白和蛋壳产生分离的状态，使鸡蛋更容易剥皮。

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