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吃完螃蟹可以吃柚子吗72

发布网友发布时间：2023-10-10 02:53

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热心网友时间：2024-03-05 17:36

吃完螃蟹不能马上吃柚子。

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等，如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状，因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别含鞣酸高的水果。

柚子里面的果酸非常的多，富含鞣酸，所以在吃柚子的时候最好不要吃像螃蟹这样高蛋白的食物。

扩展资料：

食用螃蟹注意事项：

1、螃蟹和柿子同吃引起腹泻

螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物，但是柿子和螃蟹是不能一起吃的，因为螃蟹肉中含蛋白质，而柿子中鞣酸的含量丰富，当鞣酸和蛋白质结合时，会相互发生反应，凝固成难以消化的块状物质，吃螃蟹又吃柿子的话，会造成恶心呕吐，腹痛腹泻等不适症状。

2、螃蟹和梨子同吃引起伤脾胃

梨子属于凉性的水果，而螃蟹是寒性食物，两者一同使用的话，容易损伤脾胃，导致消化不良的现象出现，脾胃虚寒人群尤其要注意慎食。

3、螃蟹和香瓜同吃损伤肠胃

香瓜即我们常吃的甜瓜，香瓜性味甘寒滑利，具有利便，通气，清肺热，止渴的功效，但是由于其性寒，吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻，与寒性的螃蟹同时食用，更容易损伤肠胃。

4、螃蟹和石榴同吃引起腹泻呕吐

石榴中含鞣酸比较多，而螃蟹含有丰富的蛋白质，两者同时食用，会降低螃蟹中蛋白质的营养价值，而且螃蟹中的钙质和石榴中的鞣酸会结合成一种不易消化的物质，导致肠胃受刺激，引起腹泻，恶心，呕吐的症状。

参考资料来源：百度百科-螃蟹

参考资料来源：人民网-螃蟹和柚子能一起吃吗螃蟹和柚子一起吃了怎么办

参考资料来源：人民网-螃蟹虽美味食用有禁忌

热心网友时间：2024-03-05 17:36

吃完螃蟹不可以吃柚子。因为螃蟹中富含优质蛋白质，而柚子中含有大量酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收，并且还会对肠胃造成较大的刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。再说，柚子和螃蟹都性寒，食用螃蟹的时候不应该食用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。

螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素C的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。吃了螃蟹后，可考虑在4个小时以后吃柚子。

扩展资料：

螃蟹和柚子一起吃了怎么办：

1、喝生姜红糖水

螃蟹和柚子一起吃了后，应该喝点生姜红糖水，这样可以去除体内的寒气，加快食物的消化及吸收，还可以帮助食物尽快地排出，缓解身体的不适感。

2、喝淡盐水

如果说肠胃不好，吃了螃蟹和柚子后很容易就会出现腹痛、腹泻的情况，那么这时候喝点淡盐水不仅有杀菌的作用，还能使体内电解质平衡，改善身体不适的症状。

螃蟹不能和什么一起吃：

1、寒性水果

螃蟹本身是一种寒性食物，不适合与西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用，以免刺激肠胃，引起肠胃受凉，出现肠胃不适的情况。

2、鞣酸含量高的水果

螃蟹中含有丰富的蛋白质，不适合与柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免出现消化不良，腹痛腹泻等身体不适的症状。