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孜然肉片的做法家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-26 13:00

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1个回答

热心网友 时间:2022-06-28 11:01

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪瘦肉 一块

   

青椒 一根相克食物

   

味极鲜酱油 少许

   

孜然 一勺

   

辣椒粉 一勺

   

盐 适量

   

孜然肉片的做法

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    1.青椒切成菱形块。

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    2.瘦肉切成薄片。

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    3.肉片里倒入适量味极鲜酱油,搅拌均匀

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    4.锅烧热倒入菜油,油热后倒入肉片煸炒断生。

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    5.倒入青椒翻炒断生,加入适量盐。

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    6.加入一勺孜然。

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    7.再加入一勺辣椒粉。

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    8.翻炒均匀就可以出锅了。

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    9.盛入盘中就可以食用了,味道和烤肉很像哦。

    小贴士

    肉片用味极鲜腌过,放盐的时候掌握好,别放太咸了。
    肉片不能炒的时间太长,否则炒老了就不好吃了。

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