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怎么做好吃,蒜蓉蒸丝瓜的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-26 13:30

共3个回答

热心网友时间：2022-06-05 20:31

主料

丝瓜

200g

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

红杮椒

适量

步骤

1.准备好食材

2.丝瓜切成大小一致的段

3.摆在盘中

4.上面先撒一点盐腌制一下

5.大蒜和红杮椒剁碎

6.炒锅热油

7.炒蒜蓉

8.炒到大蒜变黄时，加酱油调味

9.再放红椒炒炒，关火

10.均匀淋在丝瓜上

11.上锅蒸5分钟即可

热心网友时间：2022-06-05 21:49

菜品特色

1.油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用。

2.把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉铺在上面。每个都铺均匀。

3.当水烧开后，把瓜放进蒸3分钟后，取出淋上熟油即可。

热心网友时间：2022-06-05 23:24

金银蒜蓉蒸丝瓜的做法
1.蒜头剁成蒜蓉，分成两份
2.锅内放入少许油，温热后倒一半量入1份蒜蓉内，将蒜头煎熟
3.将剩余的一半蒜蓉放入锅内，继续小火加热，至蒜头颜色变深成金黄离火

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