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山药与南瓜同食的危害是什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 09:40

共2个回答

热心网友时间：2022-06-26 22:34

南瓜和山药是可以一起吃的，两者并不会相克，而且两者中都含有丰富的营养物质，具有健脾祛湿、养护肠胃的功效。

南瓜和山药的营养都非常丰富，对人体也可以带来很多的好处，一起吃具有补中益气、健脾养胃、护肤养颜、解毒杀虫、清痰止咳、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、解毒杀虫等功效，还可以治疗腹泻、便秘、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、水肿、高血压、肾虚、神经衰竭、腰疼等不适病症。

山药食用注意事项

山药不能和甘遂、碱性药物同时食用。因为山药和甘遂的主要功效是不一样的，山药帮助大家不仅肠胃蠕动，而甘遂是帮助大家峻下逐水，会有刺激肠管的功能。

山药不能和猪肝、黄瓜以及南瓜同食。山药不能和猪肝一起吃的原因是因为猪肝中富含的金属微量元素会破坏山药中含有的维生素C，不能喝黄瓜一起吃的原因是因为黄瓜会分解山药的维生素C，和不能与南瓜同吃是一样的道理。

以上内容参考人民网-吃山药要注意哪些禁忌？、人民网-吃南瓜千万别和这6物同吃、人民网-养生：胃不好秋季多喝山药南瓜粥

热心网友时间：2022-06-26 22:34

山药与南瓜同食没有危害，只是营养降低了。

山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素C则被分解破坏。

另外山药不能与富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

南瓜禁忌说明

1、南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉

这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

以上内容参考人民网—山药不能和什么一起吃？山药的营养价值

以上内容参考人民网—吃南瓜千万别和这6物同吃

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