红烧脆皮豆腐的做法步骤图,怎么做
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发布时间：2022-04-26 09:13
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时间：2022-06-26 12:27
主料
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蛋液
适量
面粉
适量
辣椒
适量
芹菜
适量
味精
适量
步骤
1.豆腐二块，
2.切条撒盐入味，
3.备面粉和蛋液，
4.先裹上蛋液，
5.再裹上面粉，
6.依次放进热油锅里油炸，
7.将外皮炸香脆，
8.炸好的豆腐待用，
9.再切点辣椒和芹菜，
10.锅里留少许油放进辣椒，
11.爆香，
12.再放进炸脆的豆腐，
13.放进芹菜炒匀，
14.再放一点点清水，
15.烧开后调入味精，
16.就可出锅了。
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