凉粉汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-02-23 15:35
我来回答
共5个回答
懂视网
时间:2022-02-23 19:57
凉粉怎么做好吃?
1.黄瓜拌凉粉简单又好吃,首先需要准备黄瓜、凉粉、辣椒、蒜。
2.凉粉切块,蒜切末,辣椒切碎,黄瓜用刀拍过后切成小块。
3.将凉粉和黄瓜倒入盆中,加入蒜和辣椒末、生抽、香醋、味精和香油搅拌均匀。
4.将拌好的凉粉装入盘中,好吃的黄瓜拌凉粉就做好了。
总结
1.黄瓜拌凉粉需要准备黄瓜、凉粉、辣椒、蒜。
2..凉粉切块,黄瓜用刀拍过后切成小块。
3.凉粉和黄瓜倒入盆中放入调料搅拌均匀。
4.将拌好的凉粉装入盘中即可。
热心网友
时间:2022-02-23 17:05
食材准备:水适量、凉粉、葱姜蒜适量、醋2勺。
步骤——
1、葱姜蒜切碎备用;
2、西红柿切块备用;
3、凉粉切成自己喜欢的口感形状,备用;
4、油白菜切段备用;
5、锅内放入少许清油烧热,放入葱姜蒜备香,加入番茄翻炒;
6、加入切段的油白菜轻微翻炒一下;
7、加入清水,烧开;
8、水烧开后,倒入切好的凉粉;
9、加入两勺盐,水烧开两分钟后就可以关火了;
10、在汤盆里加入少量的醋和油泼辣子;
11、成品。
热心网友
时间:2022-02-23 18:23
在菜场买回凉粉来,然后用温开水泡下去脏,水温不能太高,太高把凉粉烫的不好吃了,沥干水,然后把凉粉切成小块状,把榨菜、蒜头切成丁丁,小点的丁丁,在碗里放少许糖、盐、味精、香醋,倒点温开水,调匀,少放一点点酱油,酱油不能多,喜欢吃甜酸口味的,糖和醋多一点,不喜欢吃甜食的人就少放些糖,口味是依各人喜好来定的,把切好丁的榨菜、蒜头放入调好的作料里搅拌,再将切好的凉粉放入翻颠,如果喜欢吃辣的朋友,再浇上一点辣椒酱,拌匀即可,夏天还可以把做好的酸辣凉粉放入冰箱,小冰半小时,吃起来口感又不一样哦,欢迎你去尝试尝试。。。祝你成功!
热心网友
时间:2022-02-23 19:57
付费内容限时免费查看回答原料:米凉粉。辅料:豆豉。调料:芹菜、盐、味精、酱油、醋、芝麻酱、红油辣椒、花椒粉、香油、蒜泥。做法:1、熬豆豉卤。2、凉粉切成大丁,芹菜切成颗粒。3、凉粉定碗并放入调料。4、凉粉入开水锅煮热,捞出沥水入碗,撒上芹菜颗粒即成。
亲也可以1准备食材将米凉粉切成5厘米长、4厘米宽、0.8厘米左右的片。
2准备葱、蒜、豆豉、豆瓣酱。葱洗净切成葱花、蒜捣成蒜蓉、豆豉切碎。
3准备小料铁锅内加油,开火,烧热,加入豆瓣酱、豆豉炒香,加入蒜蓉翻匀,关火,再加入葱花翻匀,将炒的的调料装入碗中,加入醋、花椒、白糖、鸡精、香油,和匀。调料就办好了。
煮凉粉做法锅内加水,加盖烧开,倒入米凉粉煮,水再次煮开后,再煮半分钟关火,凉粉就热透了。滤干水分,装入盘中。
4将拌好的调料用勺子舀到热凉粉上。麻、辣、鲜、香、烫的热凉粉就可以享用了。
热心网友
时间:2022-02-23 22:05
凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉,不易消化,故不可多食。 下面是凉粉汤的做法: 1、炒锅放油,放入肉拌炒,香干切成丝; 2、葱、蒜、榨菜均切末, 凉粉切丝,放水煮; 3、淋上炒好的肉和拌匀的调味料即可,这就是凉粉汤了。 就是这样,凉粉汤就要上桌啦!凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,通过漏盆落入沸水锅煮熟,再经冷却成型,凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。
凉粉汤家常做法
1、熟鸡肉撕成小块备用。2、大蒜捣成蒜泥,加生抽、陈醋调味。3、鸡汤,加清水煮开,调入胡椒粉、盐、香油,放凉备用。4、凉粉切条,拌入鸡汤,撒入葱丝。5、较后加入蒜泥提味。二、扇贝丁菠菜凉粉鸡蛋汤 材料:80g凉粉,60g菠菜,2个鸡蛋,50g扇贝丁,适量油,适量盐 做法:1、菠菜洗净,切段...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
凉粉汤的做法大全
1. 准备好材料,将虾仁剁成虾泥备用,鱼丸切成片状,葱姜蒜切碎,青菜切段备用;2. 将蒸好的凉粉切成小块,放入碗中备用;3. 锅中放适量的水,大火煮沸后加入凉粉和虾仁,煮沸后转小火慢慢煮约5分钟;4. 锅中加入鱼丸、青菜和葱姜蒜,再次煮沸,加入盐、鸡精和白胡椒粉调味;5. 盛出凉粉汤,...
家常凉粉汤的做法
1.将凉粉用清水泡发后切成细丝备用。2.黄瓜、胡萝卜、红椒和青椒分别切丝备用。3.将香菜切碎备用。4.热锅冷油,放入蒜末炒香。5.倒入已切好的蔬菜丝,炒熟后加入一些盐、白糖、生抽和醋调味。6.将调味好的蔬菜丝放在凉粉上。7.撒上白芝麻和香菜碎。8.加入适量的辣椒油即可。然后,家常凉粉汤就...
洛宁凉粉汤的做法
1. 凉粉处理:将凉粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀。然后将混合物倒入蒸锅中,用中小火蒸约15分钟,待凉粉凝固变成透明状,取出晾凉切成块状备用。2. 准备配汤:将锅中倒入足够的清水,放入适量的葱姜蒜末,煮沸后加入适量的盐、糖、酱油、香油和醋,根据个人口味调整调料的用量。煮开后,继续...
陕北凉粉汤的做法
1. 将陕北凉粉切成块,放入开水中煮熟备用。2. 准备配菜:青菜和笋切成丝,红辣椒切成末,葱姜蒜切碎,香菜切成段备用。3. 打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉调匀,倒入锅中煎成鸡蛋皮,趁热切成细丝备用。4. 热锅冷油,爆香葱姜蒜末,加入适量的水烧开。5. 汤中加入适量的盐、生抽和醋,根据...
凉粉汤的家常做法汤水
凉粉汤的家常做法如下:材料:- 凉粉:200克 - 猪骨或鸡骨:500克 - 姜块:3片 - 葱段:2根 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 蔬菜、水果等配料:根据个人喜好添加 做法:1. 准备一锅水,将猪骨或鸡骨放入煮水中,煮沸后转小火煮2小时,期间不断撇去浮沫。2. 将姜块和葱段...
凉粉汤的做法家常做法大全
7. 汤碗中倒入适量的鸡蛋皮,凉粉,黄瓜丝,萝卜丝,火腿肠丝,香菜碎等配料。8. 加入适量的生抽,醋和盐,搅拌均匀。9. 最后,按个人口味可以加入一些蒜末和辣椒油增加风味,搅拌均匀即可享用。这是一种非常简单易做又凉爽可口的凉粉汤,你可以根据自己的口味调整材料及调料的使用量,添加适量的作料...
怎样做凉粉汤
渑池县凉粉汤 凉粉汤视频 凉粉怎么对汤 白凉粉和冰粉的区别 白凉粉的做法与配方 其他类似问题 2017-11-11 怎么做凉粉?_百度派 33 2011-08-05 凉粉的汤怎样做? 4 2014-07-21 凉粉汤怎么做好吃 28 2013-10-14 凉粉汤的做法 凉粉汤怎么做 2013-09-08 凉粉汤怎么做 1 2014-08-06 凉粉汤怎么...
凉粉汤的家常做法视频
[1]快速 导航 制作步骤 菜品原料 主料:红薯凉粉一碗 配料:葱、姜、蒜、八角、干辣椒、血块、豆腐、海带、胡萝卜、菠菜、粉条、木耳、五花肉、骨头汤 调料:盐、胡椒粉、鸡精、十三香、淀粉[1]制作步骤 第一步:热锅冷油,先放入少许五花肉、八角和辣椒,再放葱、姜、蒜炒香;第二步:炒出味儿...
凉粉汤的做法凉粉汤怎么做
凉粉汤的步骤:需要泡发好的提前一天晚上泡发好,和其他蔬菜一起切好备用。用清水把昨天晚上泡好的花生放进去煮开。把凉粉放进锅里用手化开小颗粒,无颗粒之后开小火,用勺子顺时针不停搅拌至粘稠褐色为止,盛出来放碗里,让其冷却成型。另起锅放油,葱姜蒜和大料炒出香味。底料炒出香味后,放肉...