水煮田螺怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-02-23 15:57
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热心网友
时间：2022-02-23 17:43
原料：田螺500g，盐少许，姜5片，料酒两勺，胡椒粉一小勺，生抽两勺，蚝油两勺
水煮田螺的做法
1.田螺用水泡2天，中途要换几次水。把田螺尾用剪刀剪掉不要。
2.热锅放油倒入姜炒香。
3.倒入田螺翻炒片刻加入料酒。
4.加水加盖煮20分钟。
5.煮熟加入胡椒粉，生抽，蚝油，盐加盖再煮20分钟。
热心网友
时间：2022-02-23 19:18
淡盐水吐泥.洗干净.然后用钳子捏碎螺尖.炒锅里加点辣椒油.把田螺放进去翻炒分把钟.然后加水不要太多漫过田螺就行.放盐.鸡粉.八角.收汁就好吃了
热心网友
时间：2022-02-23 21:09
用大的田螺，洗好，剪好，在田螺里放入肉沫，用沙煲煮，什么口味自己选
热心网友
时间：2022-02-23 23:17
大田螺买回家要先用清水养上几天，让田螺吐干净泥沙，中间记得多换几次水，在做菜之前还可以在水中滴一些白酒，田螺吐泥沙的速度会加快。
一般做田螺都是大火爆炒 ，先将葱姜蒜末辣椒下油锅扁出香味，再下田螺，下田螺后不要炒时间过长，否则肉老了嚼不动。如果是带壳爆炒的话就要用小锤子敲破田螺的尾巴部分。
热心网友
时间：2022-02-24 01:42
1，田螺用清水加芝麻油，养半天
2
洗干净备用
3
姜蓉，蒜蓉，葱花，辣椒酱，火锅底料备料
4
热油锅爆香，姜蓉，蒜蓉
5
放辣椒酱，回锅底料入锅爆香
6
放田螺入锅翻炒，给料酒，糖，盐，生抽，半碗水，搅拌均匀，大火煮
7
不停翻炒让田螺均匀受热，煮五分钟
8
五分钟后，看汤汁收汁，给葱花，鸡精，关火出锅
9
成品
田螺怎么煮煮多久为好
1、将田螺用水浸泡两天，中途需换三次水，并将田螺的尾部用剪刀剪掉。2、锅热之后，倒入油，再倒入姜，最后倒入田螺一起翻炒，翻炒片刻后加入料酒。3、再向锅内加水，盖上盖子煮大约二十分钟。4、田螺煮熟后向锅内加入胡椒粉、酱油、蚝油和盐，再盖上盖子煮大约二十分钟即可。
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水煮田螺怎么做好吃
1. 将田螺用清水冲洗几次，把沙和杂质洗净。2. 锅中加入足够的水，加入一些姜片、料酒，将田螺放入烧开的水中焯水，煮至螺肉收缩变紧。3. 把煮好的田螺捞出，用清水洗净备用。4. 另起锅，放入适量的食油，加入姜蒜末和干辣椒炒香。5. 加入适量的生抽、料酒，继续翻炒均匀。6. 加入适量的清水...
水煮田螺怎么做好吃
1、田螺用清水加芝麻油，养一夜。2、洗干净备用。3、准备姜蓉，蒜蓉，葱花，辣椒酱，火锅底料备用。4、热油锅爆香，姜蓉，蒜蓉。5、放辣椒酱，回锅底料入锅爆香。6、放田螺入锅翻炒，放料酒，糖，盐，生抽，半碗水，搅拌均匀，大火煮。7、不停翻炒让田螺均匀受热，煮五分钟。8、五分钟后，汤...
水煮田螺的做法
1、首先将田螺用水养几天，还可以放入适量的食盐，让田螺更好的吐出泥沙。2、随后将田螺的屁股剪去，并用清水清洗。随后用开水进行焯烫。3、生姜、大蒜、葱花都切好，备用。4、这时就可以热锅了，将生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱放入，用小火煸炒出香味，随后就可以放入适量的水。5、然后将田螺...
水煮田螺的做法和时间
加水，没过田螺，加入，盐，酱油，鸡粉，味精，耗油，盖上盖子煮30分钟即可出锅食用 注意事项 最后一把一定要把水没过田螺，才不会煮干水分 煮的时间要在30分钟以上，不然不入味，寄生虫也杀不死 喜欢吃紫苏叶的'朋友可以加一点下去，注意会更香哦 水煮田螺的做法和时间3 水煮田螺的做法大全 主...
水煮五香田螺怎样做
如果呢你买回来的活的没有处理的田螺的话,先用个盆子泡着养2天,就是用水泡,不用喂什么,目的就达让它把脏东西都排出来。然后就是用钳子把田螺的尖钳断,目的就是为啦吃的时候好吸。如果你买回来的是处理好的,那么我们就可以开始做啦!首先在把洗好的田螺丢进锅里,就是炒锅就可以啦,放水煮,水的高度是差不...
水煮田螺怎么做好吃
原料：田螺500g，盐少许，姜5片，料酒两勺，胡椒粉一小勺，生抽两勺，蚝油两勺 水煮田螺的做法 1.田螺用水泡2天，中途要换几次水。把田螺尾用剪刀剪掉不要。2.热锅放油倒入姜炒香。3.倒入田螺翻炒片刻加入料酒。4.加水加盖煮20分钟。5.煮熟加入胡椒粉，生抽，蚝油，盐加盖再煮20分钟。
煮田螺的做法 佳火候是多长时间
原汁原味农家菜——水煮田螺的做法步骤 1. 锅中倒入山茶油，烧热 2. 油热后，将火关掉，等油冷却 3. 准备好配料。桂叶不能用超市卖的香叶（有怪味道），最好去菜市场购买 4. 将切好的调料倒入冷却的油锅中 5. 打开火 6. 往油锅倒入冷水。(之前的油冷却就是为了防止倒水时油花会溅出）7....
济宁正宗水煮田螺做法?
水煮田螺的做法大全 主料螺丝600克 1、买回来的螺丝，先用干净水浸泡1-2天，期间每天换三次水，让螺丝吐出体内的泥土。为了加快吐泥的速度，可在水里放置铁器一块。2、螺丝捞出后，用蛇皮袋装好，然后反复揉搓，很快就把螺丝表皮洗干净了。用小刀把螺丝口的眼皮去掉，再老虎钳子把螺丝尾部剪掉。3、...
白水煮田螺的简单做法
白水煮田螺的做法，非常简单而易于学习，正常情况下我们先把田螺进行清洗干净或者经过处理，把污物都处理掉，然后把水煮好，开了之后就把田螺倒进去，放在适当的调料品烹煮水干就可以了，这样的做白水煮田螺非常好吃，又有营养。
