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如何做杏鲍菇最好吃

发布网友 发布时间:2022-02-23 15:47

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-23 20:09

杏鲍菇怎么做好吃?

1.杏鲍菇在没洗之前清洗干净切成条状,胡萝卜和辣椒同样切成条状备用。

2.热锅倒油后将大蒜爆香,放胡萝卜翻炒15分钟左右,放入杏鲍菇干炒。

3.小火把杏鲍菇炒软,需要注意在炒杏鲍菇的时候会有水分出来,整个过程不用放水。

4.放入蚝油、生抽、少许糖盐和味精翻炒片刻,美味的爆炒杏鲍菇即可出锅。


总结

1.杏鲍菇在没洗之前清洗干净切成条状。

2.胡萝卜翻炒15分钟左右后放入杏鲍菇干炒。

3.小火把杏鲍菇炒软整个过程不用放水。

4.放入蚝油、生抽、少许糖盐和味精翻炒片刻。


热心网友 时间:2022-02-23 17:17

【杏鲍菇炒五花肉】

材料:

五花肉 400克,杏鲍菇 3个,青椒 3个,小米辣 4个,豆瓣酱一大勺,猪油少许。

制作方法:

1.材料准备。

2.将五花肉切成片。

3.青红椒洗净,切好。

4.将杏鲍菇切成片。

5.锅里放入适量植物油,再放入少许猪油。烧热。

6.放入五花肉煸炒。

7.将五花肉煸出油。

8.将煸好的五花肉滤油,用盘子盛出。

9.铲出多余油脂,锅底留适量底油,放入一大勺豆瓣酱,将豆瓣酱炒香。

10.放入煸好的五花肉翻炒均匀。

11.放入杏鲍菇翻炒。

12.炒至杏鲍菇出水,变软。

13.放入青红椒翻炒。炒至青椒变软,放入适量盐,味精,翻匀,起锅装盘。

味道鲜美、口感丰富、营养全面、老少皆宜。

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