杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的家常做法
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发布时间:2022-02-23 15:47
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热心网友
时间:2022-02-23 19:30
杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇的家常做法
简介
肉质肥厚,口感鲜嫩,做成的菜肴非常的美味可口,一道鱼香杏鲍菇,咸、甜、酸、辣兼备,味道可是一绝!
时间与份量
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10-20分钟
用餐人数:
3-4人
食材
主料
杏鲍菇
1个
辅料
胡萝卜
半根
水发木耳
适量
豆瓣酱
适量
剁辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜子
适量
花椒粒
适量
步骤
1.首先将杏鲍菇切丝,胡萝卜切丝,水发木耳切丝,姜切丝,蒜子切末,葱白切段。
2.准备一个碗,加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉,倒入少量清水,搅拌均匀。
3.锅中倒入油,加入花椒粒,煸炒出香味后,留油,捞出花椒粒,再加入剁辣椒、豆瓣酱,炒红锅底,接着倒入杏鲍菇,翻炒至变软后,加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段,均匀翻炒。
4.接着淋入鱼香汁,加入蒜末,翻炒收汁,即可出锅装盘。
热心网友
时间:2022-02-23 23:01
01、香炸杏鲍菇
我最喜欢的就是香炸杏鲍菇,可能是因为我更喜欢吃炸的东西吧。香炸杏鲍菇就是把杏鲍菇洗净撕成小条,然后拿淀粉和鸡蛋搅拌一下,放到油里炸,炸至成形并且看起来金黄酥脆之后捞出来撒上烧烤料,例如孜然辣椒之类的,味道非常好。也可以在面糊里面直接就把调料放进去,这样就不用出来再撒了,这两种方法味道都特别好。如果家里有孩子不想让他们吃外面的垃圾食品的时候可以在家给他做一个这个,我相信他们都会很喜欢吃。
02、杏鲍菇面
杏苞菇面比较适合在减肥的人,在减肥的人可能吃主食吃的比较少,但是还是有想吃面条的时候,杏鲍菇面就可以替代这时候的面条,因为它的口感是比较柔韧的。杏鲍菇面就是把杏鲍菇削成一条一条的像面条一样,然后拿水煮开,再拌上自己喜欢的调料就可以吃了,既美味又简单,还减肥可以食用。
03、杏鲍菇盒子
杏鲍菇合子也是一道我很喜欢的菜,因为平常吃的就是茄盒,很少吃杏鲍菇盒。杏鲍菇的口感还是很好的,而且在里面加上馅料之后也很有味道,还是很好吃的做法,就和茄盒一样,把肉馅搅好了夹在杏鲍菇里,然后裹上面糊炸制,味道很好,喜欢做饭的可以在家里试一试。
04、烤杏鲍菇
烤杏鲍菇也是一个日常的小零食,但是这个比炸肯定是要健康一点。把杏鲍菇洗净切开晾干,放到烤箱的烤盘里,然后烤一小段时间就拿出来看一看,因为杏鲍菇烤时间长了就没了,烤出来之后就可以在上面撒调料吃了,如果烤的特别干脆的话,也可以放到小盒里保存起来当零食。
热心网友
时间:2022-02-24 03:06
杏鲍菇做吃
杏鲍菇家做
简介
肉质肥厚口鲜嫩做菜肴非美味口道鱼香杏鲍菇咸、甜、酸、辣兼备味道绝
间与份量
准备间:
10钟内
制作间:
10-20钟
用餐数:
3-4
食材
主料
杏鲍菇
1
辅料
胡萝卜
半根
水发木耳
适量
豆瓣酱
适量
剁辣椒
适量
料酒
适量
抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒粒
适量
步骤
1.首先杏鲍菇切丝胡萝卜切丝水发木耳切丝姜切丝蒜切末葱白切段
2.准备碗加勺料酒、两勺抽、三勺陈醋、三勺白糖、勺粉倒入少量清水搅拌均匀
3.锅倒入油加入花椒粒煸炒香味留油捞花椒粒再加入剁辣椒、豆瓣酱炒红锅底接着倒入杏鲍菇翻炒至变软加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段均匀翻炒
4.接着淋入鱼香汁加入蒜末翻炒收汁即锅装
怎么做杏鲍菇好吃
做米线的方法
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炒杏鲍菇的家常做法
1. 杏鲍菇处理:将杏鲍菇切成薄片,大小根据个人喜好调整。将大蒜、姜片、辣椒切碎备用。2. 热锅加油:锅烧热后加入适量的食用油,油热后将大蒜、姜片、辣椒放入锅中煸炒出香味。3. 炒杏鲍菇:将切好的杏鲍菇放入锅中,用中小火快速翻炒至变色,加入适量的料酒和盐,继续翻炒至杏鲍菇变软。4. ...
杏鲍菇怎么做好吃家常
1、食材:杏鲍菇 3个、红辣椒 5个、生抽 1勺、盐 3克、味精 2克、老抽 1勺。2、买回来的杏鲍菇用清水泡5分钟,然后洗干净,切成薄片。3、沥干杏鲍菇的水分,用刀改十字划刀(注意不要切断),红辣椒洗净切碎备用。4、开小火,起锅加油烧热,倒入准备好的杏鲍菇,酱油,生抽,食用盐,改大火...
怎么做杏鲍菇好吃 炒杏鲍菇做法
1、材料:杏鲍菇180g、猪肉末80g、黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量。2、做法:把杏鲍菇切薄片,肉末加适量的黄酒,盐,味精,淀粉腌制5分钟左右。炒锅加适量的油,烧至8成热,倒入肉末煸炒后捞出备用,倒入杏鲍菇,倒入黑木耳。加入适量的水,焖煮1-3分钟,加入少许的白...
杏鲍菇怎么做最好吃又简单
- 杏鲍菇 - 葱姜蒜 - 酱油 - 盐 - 鸡精(可选)- 料酒(可选)- 植物油 步骤:1. 将杏鲍菇用水冲洗干净,切成适当大小的块状。2. 葱姜蒜切末备用。3. 锅中倒入适量植物油,加热至中火。4. 加入葱姜蒜末炒香。5. 将切好的杏鲍菇倒入锅中,翻炒均匀。6. 加入适量的酱油、盐、鸡精和...
杏鲍菇有什么好吃的家常做法?
烹饪步骤:先将蒜蓉均匀地撒在杏鲍菇片上,然后淋上适量的蒸鱼豉油。将准备好的杏鲍菇放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟即可。注意事项:蒸制时间不宜过长,否则杏鲍菇会变得过于软烂,失去口感。蒸鱼豉油的用量也要适中,以免过咸。总之,以上三种杏鲍菇的家常做法各具特色,不仅简单易学,而且美味可口,...
杏鲍菇怎么做菜好吃?
【具体做法】:1、首先要把杏鲍菇清洗干净,然后撕成条。杏鲍菇要好吃,一定不要用刀切,用手撕开成条。为防止撕断,先把杏鲍菇分成四瓣,然后再下手撕成细条,越细越好。2、把洗好的杏鲍菇用手攥干水分,蒜切粒待用。3、炒锅加热,把杏鲍菇条放进锅中,无油煸炒,记住,一定是无油煸炒。4...
椒盐杏鲍菇怎么做?
具体做法请看我们的操作:准备新鲜的杏鲍菇两根,洗净后先切去根部,再撕成大小均匀的长条,放入盆中备用。下面我们把杏鲍菇焯一下水,杏鲍菇经过焯水,既可以减少在锅中的烹饪时间,也能起到二次清洁的作用。起锅开始烧水,加入一小勺食盐,加入食盐可以增加杏鲍菇的底味,使做好的杏鲍菇味道更鲜,等...
怎样做出好吃的家常杏鲍菇?
家常杏鲍菇做的好吃可以做成素炒杏鲍菇,素炒杏鲍菇的关键在于先把调料炒出香味,然后放入杏鲍菇一起炒,具体的做法如下:主料:杏鲍菇2根 辅料:蒜半头、陈醋半勺、生抽半勺、蚝油半勺、葱适量 1、杏鲍菇洗净切成丝。2、葱蒜切末。3、热锅凉油爆香葱蒜。4、倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软。5、加入...
杏鲍菇怎么做好吃 家常杏鲍菇的做法
1、首先将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀,碗中倒入淀粉调匀。2、锅中倒油放入葱花炒出香味,倒入杏鲍菇炒至微微发黄倒入调好的料汁,盖好锅盖小火炖四五分钟。3、四五分钟后加入水淀粉,收汁后出锅装盘撒上葱花即可。