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下豆皮怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-02-23 15:42

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-02-23 20:03

豆皮怎么做好吃?

1.豆皮炒着吃是不错的选择,准备辣椒、豆皮、大蒜和小葱。

2.将豆皮切丝,辣椒切丝,蒜和葱切末备用。

3.锅中放油加热,豆皮倒入锅中翻炒片刻,让豆皮受热均匀。

4.放入葱和蒜、青椒翻炒均匀,加盐和生抽翻炒片刻即可出锅。


总结

1.准备辣椒、豆皮、大蒜和小葱。

2.将豆皮切丝,辣椒切丝。

3.放入葱和蒜、青椒翻炒几下。

4.加入豆皮翻炒均匀,加盐和生抽。


热心网友 时间:2022-02-23 17:11

干豆皮    洋葱    大葱    辣椒油    生抽    老抽    香油    白糖    味精    白醋    大蒜    

做法1. 干豆皮用水泡发,泡好后攥干备用。    

2. 大葱和洋葱分别切丝,尽量多放一些,个人觉得多放些葱丝更好吃。大蒜切末。    

3. 取一小盆,放入攥干的豆皮,加入大葱丝,洋葱丝,蒜末。再依据个人口味放入辣椒油,生抽,老抽,香油,白糖,味精,白醋,用手搅拌均匀就可以装盘了。    

豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等

1、将豆腐皮切成粗细均匀,约0.5厘米宽的丝;

2、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;

3、将烫过的豆腐皮丝自然放凉;用少许色拉油将辣椒面拌匀;

4、锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;

5、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可;豆腐皮丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可。


油皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5 克。

制作步骤

1、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。

2、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉

3、捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀,浇在豆腐皮上即成。

豆腐皮,黄瓜,香菜,小红辣椒各适量。

制作步骤

1、先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段。

2、把切好的豆腐皮放进沸水里烫一下,捞出备用。

3、把切好的辣椒装进不怕烫的器皿,浇上煮沸的油。把各种原料放在一起加盐和味精少许,再倒进适量虾油即可。

豆腐皮、蒜末、生抽、香辣酱、盐、鸡精、小麻油各适量。

制作步骤

1、烧开水,豆腐皮切丝放入滚水中煮两分钟;

2、捞出豆腐丝,装盘,放于生抽、盐、蒜末水、香辣酱;

3、加点小麻油,加点鸡精,最好再加点香葱更有卖相。

热心网友 时间:2022-02-23 18:29

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经收到了,感谢您对我的信任,我将尽快回答您的问题。

4、将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加。

趁热吃,豆皮不干

做法很多,看什么做法对您的口味

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