白萝卜切块怎么切
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发布时间:2022-02-23 08:06
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热心网友
时间:2022-02-23 09:36
在现实生活中白萝卜是非常受到大家欢迎的一种蔬菜,而白萝卜可以制作成白萝卜丝也可以切块也可以切片,而切片的白萝卜更适合用来爆炒或者是清炒,味道非常好,而白萝卜切片的方法也很简单,首先将白萝卜去皮,对半切开,然后放在一起用手扶好就可以开始切片了。
白萝卜怎么切片?
白萝卜的去皮
利用准备的刨子或刀将四个白萝卜的皮全部去掉。
先将白萝卜两端的多余部分切掉,然后一只手拿稳白萝卜(拿的时候注意拿白萝卜的两侧,中间部分留出来作为削皮的部分。),另一只手拿刀。
白萝卜块状的切法
1、拿住其中一个白萝卜的一头,从另一头出发,按照一个弧度切出一定大小的块状白萝卜来,直到切完为止。
2、拿出第二个白萝卜,将其对半切开,然后按照白萝卜的体积大小朝一面切成几等份,随后根据实际需要将白萝卜切小、切匀,直到将此白萝卜切完为止。
附:此种白萝卜块状的切法方法很多,按照生活实际随意定,只要刀不切在手上即可。
白萝卜片状的切法
拿住第三个白萝卜的一头,从另一头出发,呈直状按照一定的厚度切成片状,将整个白萝卜切完为止,注意大小均匀。
白萝卜丝状的切法
拿住第四个白萝卜的一头,从另一头出发,呈倾斜状按照一定的厚度先切成片状,切完为止,然后将适当的白萝卜片叠在一起,按照一定的宽度从一边切到另一边即可。
白萝卜:生吃白萝卜,可能起到促进消化的作用。其本身所具有的辣味可以刺激胃液的分泌,并且有很好的消炎作用。白萝卜性寒,我们在冬天吃涮羊肉时,可以用白萝卜来去膻味,以及中各羊肉的温热,另外,还可以起到预防消化不良的作用。无论是与羊肉还是与猪肉,一起炖着吃,都可以起到顺气补气的效果。
对于胃口不好,痰多的人,可以将白萝卜洗净,切片煮烂,熬成萝卜汁,然后倒进茶水中,每天喝两次,可以起到开胃化痰的功效。胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素及各种人体所必需的氨基酸、矿物质等。生吃可以起到养血的功效。熟食可以起到补肾的功效,对于有心脑血管疾病的患者十分有益。胡萝卜在食用时,最好是用油炒,这样胡萝卜中的脂溶性维生素才容易被吸收。若要生食,则可以,吃过胡萝卜后,再吃一些含油脂的食物,来促进其消化吸收。
青萝卜:青萝卜中含有丰富的膳食纤维及维生素C,有很好的清热舒肝的功效,此外,还有化痰、健脾、缓解口干等功效。青萝卜与水萝卜更适合做凉拌菜吃,清脆爽口。中国吃网菜谱专家提醒,切胡萝卜先要想好是用来做配菜还是做主菜。与牛羊肉一
热心网友
时间:2022-02-23 10:54
白萝卜是一种非常常见的蔬菜,而且在中医当中,白萝卜也能够发挥出一定的治疗功效,不仅可以消食还能够解毒生津。日常生活种吃白萝卜的方法还是很多的,不仅可以生吃,还能够用来熬汤,总而言之想怎么吃就怎么吃。比如在熬汤的时候有的人喜欢切丝,有的喜欢切块。那么,白萝卜怎么切块?
白萝卜切滚刀块步骤
1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角,垂直于案板的方向入刀,切下一块。
2、再把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。
3、再按刚才的方法,使菜刀与白萝卜中心线形成45°夹角,垂直切下一块。
4、如此重复,从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。切入的刀口位于刚才切口的三分之二处切出的块会比较漂亮。
食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。
生姜切片,白萝卜洗净切片,2~3片白萝卜即可。
将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。
白萝卜切块怎么切
切滚刀块 滚刀块可以增加萝卜受热的面积,受热多自然熟的也快喔。切粗条 切白萝卜的时候可以考量搭配的食材大小,选择相似的刀工切出大小相似的形状,这样料理才会好看,食用夹取才方便,烹调至熟的时间也才能相近。研磨成泥 将白萝卜研磨成萝卜泥是最能保留白萝卜营养的方式,只要加入酱油就是简单的佐料...
漂粉精有效时间
漂粉精有效时间为**1小时**,溶于水后1小时失效。当漂粉精与空气接触,水蒸气跑到里面时,次氯酸钙与水形成溶液,并发生水解反应,或者和空气中的二氧化碳反应,最终得到次氯酸,这弱酸会光解生成盐酸和氧气。因此漂粉精失效。我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
白萝卜切块方法 白萝卜怎么切块
白萝卜怎么切块 1、萝卜清洗干净之后,把萝卜的两头切除。2、用刀将萝卜切成圆片,按照你想要的块状的粗细来切。3、把切成圆片的萝卜横竖各切一刀,萝卜块出来了。其他萝卜直接全部切块就行。4、另外还可以直接把整个萝卜对半切开,你想切多大的块都可以。
白萝卜怎么切块(长白萝卜怎么切)
1. 清洗萝卜:先将白萝卜彻底清洗干净,确保表面无泥无污。2. 切除两端:接下来,切除萝卜的两端部分,这样可以使切块更为整齐。3. 切片:将萝卜置于案板上,用刀将其切成圆片。切片的厚度可以根据你的需求来调整。4. 切块:然后,将每个圆片横竖各切一刀,即可得到块状的萝卜。如果你想切更大的块...
白萝卜切块怎么切
1、将完整的白萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中 心线的方向形成约45°的夹角,垂直于案板的方向入 刀,切下一块。2、再把白萝卜在案板上沿着中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按刚才的方法,使菜刀与白萝卜中心线形成45°夹角,垂直切下一块。4、如此重复,从右...
萝卜怎么切块均匀?
材料:白萝卜 工具:菜刀 操作方法:1、白萝卜清洗干净,去掉外面的皮。2、左手按住萝卜的一边,先切下第一刀,然后将萝卜稍微转一下,切第二刀。3、左手转动萝卜,切第三刀。4、重复左手转萝卜的动作,菜刀在另一侧斜萝卜,直到萝卜切完。5、切好的萝卜装入盘中,准备制作即可。
滚刀块白萝卜怎么切
1、将完整的白萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中心线的方向形成约45度的夹角,垂直于案板的方向入刀,切下一块。2、再把白萝卜在案板上沿着白萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45度。3、再按刚才的方法,使菜刀与白萝卜中心线形成45度夹角,垂直切下一块。4、就这样的方式...
白萝卜怎么切片 萝卜切片怎么切
1首先将我们萝卜去皮去头尾,然后洗净待用,2我们用菜刀将萝卜斜切成大块状如下图所示,3这里我们取其中一块作为演示我们将切好的一大块平放于砧板上,我们从中一分为二切开,4切开以后按照萝卜的大小,然后我们改切成小块儿如下图所示,这样的目的是为了每一次切的时候都一个平面与正版相平行,不至于...
切萝卜的方法 怎么切萝卜
1、首先去市场上挑选优质的白萝卜,最好表皮比较光滑,新鲜的白萝卜,将表皮刨去,洗干净。2、将白萝卜洗干净之后,放在砧板上。3、用刀将白萝卜对半切开。4、再用刀将白萝卜的另一半对半切开。5、将切成块状的白萝卜,用刀切成小块状,这样的小块状适合煲汤。
白萝卜怎么切是顺切
1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角,垂直于案板的方向入刀,切下一块。2、再把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按刚才的方法,使菜刀与白萝卜中心线形成45°夹角,垂直切下一块。4、...
白萝卜怎么切“
〈一〉 白萝卜的去皮 利用准备的刨子或刀将四个白萝卜的皮全部去掉。先将白萝卜两端的多余部分切掉,然后一只手拿稳白萝卜(拿的时候注意拿白萝卜的两侧,中间部分留出来作为削皮的部分。),另一只手拿刀。〈二〉 白萝卜块状的切法 1、 拿住其中一个白萝卜的一头,从另一头出发,按照一个弧度切...