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发布时间：2022-02-23 14:50
共3个回答
懂视网
时间：2022-02-23 19:11
葱花鸡蛋饼的做法：
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间：2022-02-23 16:53
材料：
鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水 3勺、盐适量、鸡精适量。
1、碗中打入两个鸡蛋。
2、加入两勺面粉、一勺葱花、一勺火腿丁、加入适量的盐、适量的鸡精、在加入三勺水。
3、用筷子搅拌均匀。
4、锅内加底油。
5、加入两勺面糊、均匀摊开。
6、翻面煎煎。
7、出锅完成，双面金黄即可，食用时可搭配其他食材。
热心网友
时间：2022-02-23 20:57
用料：鸡蛋2个 茭瓜(西葫芦）半个、胡萝卜1小块、木耳1小把、榨菜适量、虾皮适量、蚝油1勺、生抽半勺、洋葱1小块、葱花适量、花生油适量
茭瓜鸡蛋手抓馅饼早餐的做法
1、手抓饼先拿出来自然化软，茭瓜丝、胡萝卜丁、黑木耳丁、榨菜丁、虾皮、蚝油全部放到一个盆里，拌匀。
2、热锅凉油，油热后把鸡蛋炒嫩。
3、锅内再放花生油，油热后，加洋葱丁和葱花爆香。
4、加入生抽半勺。
5、把所有菜倒入锅内翻炒几分钟。
6、至菜熟入味儿
7、最后加鸡蛋碎翻炒几下。
8、出锅盛出来。
9、软的手抓饼，上面包上1/4的菜。
10、象包包子一样包起来，收紧口。
11、反过来，轻轻用手压平整。
12、不沾平底锅热后，放饼（不用放油）。
13、中小火煎至底部稍发黄，翻过来。
14、再煎正面1.2分钟，再翻面，煎至两面变黄就可以了。
15、装盘开吃，鲜香美味的手抓饼超好吃。
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