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菠萝和凤梨有啥区别

发布网友发布时间：2022-03-17 17:44

共3个回答

热心网友时间：2022-03-17 19:13

1、凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
2、营养不同：菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。
凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G。核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维。无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
3、品种不同：菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。
4、功效不同：菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。

热心网友时间：2022-03-17 20:48

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你好

菠萝叶子带有齿状，凤梨一般没有；

菠萝的包头比凤梨更深一些；

菠萝成熟时呈*，而凤梨成熟时呈青绿色；

菠萝削皮后有肉刺，凤梨则没有；

菠萝比凤梨酸一些。

凤梨指改良过的菠萝品种。

5、菠萝麻嘴、要泡盐水，凤梨不麻嘴、不用泡盐水。凤梨确实不麻嘴，但菠萝也有不麻嘴的品种。

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