牛油果怎么
发布网友
发布时间:2022-04-20 21:46
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热心网友
时间:2022-06-20 13:51
你是要问怎么吃是吧
一.生吃牛油果
牛油果通常可以生吃,这是最简单的吃法,但如果是第一次吃的话,可能会有不习惯。生吃牛油果有以下三个简单步骤:
1.持刀从中间切开,绕果一圈。
2.沿着切口左右转动,即可打开。
3.去核,吃果肉。如果再把牛油果肉刮成一小块小块吃,会使香味更完美的释放出来。
经过上面几个步骤后,拿起你的勺子享用美味吧。
二:牛油果与其它调味料搭配吃
1.配果酱或蜂蜜:最简单的,用小勺舀起牛油果,当果酱,均匀涂抹在切片面包上,再搭配蜂蜜或果酱(草莓酱),口感会更加好,而且很香。注意,这种吃法要细细品尝,不要大口吞食,否则吃不出味道。
2.配沙拉:把牛油果切成1厘米见方(也可再小一些)的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这样搭配不但口感好,颜色好,而且也是一道能够招待亲朋好友的“高大上”菜肴。
3.配奶制品:把牛油果加上适当牛奶或酸奶或奶酪吃很香。如果有条件,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,然后加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了。
4.配砂糖:牛油果蘸砂糖吃,味道特别且口感好。
5.配酱油:吃牛油果时,蘸一点酱油搭配吃,可以吃出一种吃生三文鱼的味道。有条件的话,可以再挤撒上一些柠檬汁。
三:牛油果的复杂吃法
1.牛油果烤蛋:牛油果对半切开,去核;在牛油果中间打上一枚鸡蛋或鹌鹑蛋;撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。放入预热230℃的烤箱,烤10分钟;出炉后,即可尽情享用美味。
2.牛油果香蕉奶昔:将牛油果、香蕉、鲜奶准备妥当;香蕉切块,牛油果沿着果实划一圈用手拧一下就一分为二,挖出果肉;加入牛奶,用搅拌机搅拌,打久一点会更细腻。
此外,还有网友分享了一个牛油果做蔬菜的吃法:把牛油果对切后挖出果瓤捣碎备用;烙少量薄面饼(视人数而定),面饼不要加盐;取适量香菜、西红柿切碎,然后与牛油果肉末混搅后放上适量的盐,用面饼裹着吃。
热心网友
时间:2022-06-20 15:26
牛油果又叫奶油果,也可以叫做鳄梨。这个果子属于非洲热带或者云南地区种植,每年产量不大,所以市场价格有点高,营养价值也高,但是直接吃用的话,口感不好,难以入口,今天给大家分享几个牛油果好吃的做法
牛油果沙拉,一个超级减脂肪的沙拉,做法也很简单,食材:牛油果一个,苹果一个,玉米一条,番茄一个,生菜嫩叶五片,沙拉酱一支。首先把牛油果剥皮去核切成小块,苹果和番茄也是切成小块,玉米剥成玉米粒放水煮5分钟再过冷水泡1分钟,生菜切成丝,再加入沙拉酱搅拌均匀即可,也可以加入一小片柠檬提鲜,很简单的做法
分享完简单的牛油果沙拉,再给大家分享一个更加简单的做法,那就是牛油果拌饭,食材:牛油果两个,米饭(珍珠米最好)300克,柠檬两小片,黑胡椒碎或者鱼籽,香草或者生菜五片,酱油5克。首先挑选熟一点的牛油果剥皮去核用匙更压成牛油果酱,然后生菜切丝,再把这些食材全部倒在一起搅拌均匀即可食用,简单又好吃,最重要的是零脂肪。