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牛油果能打豆浆吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:46

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-02 16:01

可以打豆浆,但不建议这样做。牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。生吃能尽最大限度供人体吸收。和黄豆一起打成豆浆后须加热煮沸才能食用会损坏部分营养成分。

扩展资料

牛油果是无数美食爱好者喜爱的水果,也是减肥健身一族非常亲睐的水果之一,许多国家把它视为水果之珍品。吃牛油果的注意事项:

1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。

2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,男性一天最多吃一个,女性吃半个足以。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

3、牛油果不能和西瓜一起吃,会拉肚子。

4、牛油果口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了。

热心网友 时间:2023-07-02 16:02

牛油果可以打豆浆,下面来看一道牛油果做豆浆的方法,我们也可以加少许芹菜:

做法:黄豆泡软备用,西芹切段,牛油果去核切块状。

该轮到豆浆机登场啦,把黄豆加水及白糖打成豆浆过滤好。

想吃甜的就加入白糖,按自己的口味调吧,不想喝甜的就不加糖后面加入少许盐即可,

取一百五十毫升豆浆在与西芹跟牛油果一起放豆浆机搅拌打成糊状,完成后加入少许盐。有的豆浆机是自带加热功能的,没有的要自行加热。

牛油果营养价值:

1.含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。

2.果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。

黄豆营养价值:

1.黄豆含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉。

2.黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,而黄豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷类的补充。

3.黄豆脂肪含量为18—20%,在豆类中占首位,出油率达20%。另外,比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。
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