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五花肉片怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:16

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2023-10-03 11:28

爆炒五花肉最好吃
爆炒五花肉这道菜光是听名字就能够引起人的食欲,若是看到了真实的菜肴肯定会垂涎三尺。五花肉的各种做法向来都是受欢迎的,但是爆炒的做法能够得到更多人的青睐。下面我们就来给大家说一下爆炒五花肉的具体做法。

1、首先:准备食材

想要制作好这道精品爆炒五花肉,那么准备的食材一定不能够缺斤少两,这样才能将这道爆炒五花肉的口感发挥的淋淋尽致。需要准备的材料有:500克五花肉、洋葱1个、生抽适量、青红辣椒各3个、生姜1个、耗油适量、辣酱适量。可根据人数来决定是食材的多少,如喜欢吃辣的人可将青红来叫换成小的干辣椒。

2、其次:清洗且腌制食材

第一、将五花肉去皮切成片在冷水中浸泡15分钟后沥干备用;青红辣椒去籽、去蒂洗干净切成块、洋葱洗净后切片。第二、准备一个干净的小碗,往里加入辣酱、一勺耗油、一勺生抽搅拌均匀调成料汁备用。备注:五花肉的厚度可根据个人的口感去切,若是喜欢享受五花肉放进嘴里就有汁的感觉,可将五花肉切稍微厚点;若是想品尝五花肉的嚼劲,那么可将五花肉切的略微薄薄一些。

3、最后:爆炒五花肉

第一,锅中倒入少许的油,油热之后放入肉片小火慢慢煎,待五花肉稍微起卷的时候放入姜片,翻炒5分钟后倒入调好的料汁。第二,转中火,将五花肉和酱肉、料汁一起爆香。第三,五花肉的香味爆出来之后加入切好的辣椒和洋葱,转大火翻炒均匀即可出锅了。

这道爆炒五花肉不仅过程简单,而且制作出来的口味也是很浓郁下饭。尤其在炎热的夏季来上这道爆炒五花肉,能够让你品尝到不一样的美味。

热心网友 时间:2023-10-03 11:28

香酥五花肉,个人做法,喜欢的可以尝试,不喜欢的话建议不要踩雷哦

热心网友 时间:2023-10-03 11:29

开搂啊 老香了

热心网友 时间:2023-10-03 11:29

好吃的五花肉片做法

热心网友 时间:2023-10-03 11:30

五花肉焯水,煸炒出油,炒糖色下五花肉加水炖30分钟

热心网友 时间:2023-10-03 11:31

教你五花肉好吃做法

五花肉片炒什么好吃

1. 五花肉片炒豆腐:豆腐的细腻口感和五花肉的鲜香相互搭配,口感丰富。2. 五花肉片炒青菜:可以选择蔬菜,如蒜苗、空心菜、莴苣等炒制,清爽又营养。3. 五花肉片炒土豆丝:土豆丝的脆嫩搭配五花肉的鲜香,是一道颇受欢迎的家常菜。4. 五花肉片炒韭菜:五花肉的油脂与韭菜的蒜香相得益彰,非常下饭。5...

开卤菜店选址

开卤菜店选址,需优先考虑人流量密集且消费能力适中的区域,如社区入口、商业街转角、办公楼周边或学校附近。这些地方日常顾客基数大,需求旺盛,有利于快速吸引顾客并培养回头客。同时,注意周边餐饮业态互补,避免直接竞争过激的同类店铺。评估店铺可见性和通达性,确保顾客易于发现和到达。最后,考察租金成本与预期收益的合理性,确保选址决策符合经营策略。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

五花肉片的做法简单又好吃

1、五花肉洗净将五花肉切成片。2、用生抽蚝油将肉腌制一会儿。3、准备好几个辣椒并洗净将辣椒和大蒜切段。4、起油锅,下五花肉煸炒出香味。5、出油后待五花肉熟时盛出待用。6、将辣椒,大蒜入锅煸炒等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候。7、下肉一起炒匀,加入盐、少许白糖鸡精调味。8、炒均匀就可以...

五花肉的10种做法

1、五花肉切片加盐、料酒腌渍片刻,螺纹烤锅加少许油煎五花肉。 2、五花肉煎熟后取出,锅内的油继续用来煎豆腐干。直到豆腐干外皮稍微有些白色的气泡出来就可以了。 3、加尖辣椒和五花肉豆腐干一起煸炒,少许六月鲜提味即可。 第8种: 农家小炒肉 食材: 五花肉500g,红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量, 姜适量,生...

炒五花肉片怎么炒嫩又好吃

2、首先,去市场上挑选1块新鲜的五花肉回来,把它清洗干净后,再将它改刀切成薄片,厚度控制在半厘米以内为宜,切好后,装入碗中备用。3、然后,在碗中加入少许的盐、老抽、蚝油,直接上手将它抓拌均匀,放在一旁腌制15分钟备用,趁着这段空隙,再把青红椒改刀切成小段,斜刀切或者切成滚刀片均可,...

煮好的五花肉怎么做好吃

一、香辣五花肉 材料: 五花肉片、干辣椒段、蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、油。步骤:热锅冷油,加入五花肉片煸炒至出油,表面微焦。加入蒜末和姜末,翻炒几下。加入豆瓣酱炒匀,再加入料酒和生抽调味。加入糖和盐,翻炒均匀,让五花肉充分吸收调味料的味道。最后加入干辣椒段翻...

五花肉都有哪些好吃且简单的做法?

具体做法如下:五花肉清洗切一片,不必过薄,菜锅热后放入一点点油,加温至五成热时放入五花肉片,低火煎至两边变黄,冒油后盛出预留,用煎肉出的油加温后放入葱丝,姜片,大蒜曝出香味后,放入朝天椒出香味,放入煎好的肉丝大火翻炒,放入适量料酒,白砂糖,生抽酱油翻炒匀称,放入适量盐,翻炒...

五花肉怎么做才好吃啊

【扣碗肉】五花肉750克、油菜4棵、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒10几粒、八角2个、香叶3-4片、桂皮1小段、干辣椒2-3个、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、冰糖2汤匙、十三香半茶匙、水淀粉适量、做法步骤:1.准备好所需材料,把五花肉有皮的一面,用火烤一下,再刮洗干净。五花肉最好选用下五花肉,下五...

肥肉怎么做好吃不腻?

一、与豆腐 要想使肥肉不腻人且可口,可把肥肉切成薄块,加调料后炖在锅里。再按500克猪肉1块豆腐的比例,将豆腐放在碗里,加适量温水,搅成糊状。待开锅后倒入锅里,再炖3-5分钟即可。用这种方法做的肥肉,吃来不腻,味道鲜美可口。二,与腐乳 把肥肉切成薄片,加调料炖在锅里,按0.5千克...

饭店大厨教你怎么做五花肉才好吃,15道五花肉的做法,十分解馋?

炒五花肉片怎么炒嫩又好吃

步骤:1.将五花肉片切成约0.3厘米厚的肉片,加入盐、料酒、姜末腌制15分钟;2.将腌制好的五花肉片均匀撒上一层淀粉,轻轻揉搓均匀;3.热锅凉油,放入五花肉片炒至两面金黄;4.再加入葱末、生抽、花椒粉、白糖、鸡精继续翻炒2分钟即可。Tips:1.腌制的时间不要过长,否则五花肉片容易变老;2.撒淀粉...

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