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一斤肉做粉蒸肉要放多少糯米

发布网友 发布时间:2022-05-02 05:53

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 21:54

建议150克,如果你喜欢吃粉也可以多放点

热心网友 时间:2023-10-09 21:54

粉蒸肉的做法
主料
五花肉
500g

辅料
大米
150g

适量
红糖
适量
生抽
适量
辣椒酱
适量
花椒
适量
香菜
适量

步骤

1.大米洗净,晾干。

2.锅开小火,把晒干的米和花椒一起炒。
炒到米发黄的时候关火。

3.用料理机磨成粉。

4.磨好的粉。

5.五花肉洗净,切片 。

6.分别下姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱。

7.下米粉和一点点水。

8.用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。

9.下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。
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