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怎么鉴别婴幼儿配方奶粉的好坏?

发布网友发布时间：2022-05-02 05:58

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热心网友时间：2022-06-28 19:53

　　鉴别奶粉质量的好坏，一般可以五个方面入手，分别是闻香味、试手感、辨颜色、尝味道和看溶解速度。

　　1、闻香味

　　正常奶粉有清淡的乳香气，如果闻到些许霉味、酸味、腥味或苦味，说明该奶粉是劣质奶粉或过期奶粉。

　　2、试手感

　　质量好的袋装的奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，会发出“吱吱”声，并且手轻轻一捏就会变粉末，不容易结块儿。而劣质奶粉由于掺有其他成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，受潮结块。

　　3、辨颜色

　　好奶粉呈天然乳*;劣质奶粉细看有结晶和光泽，因为掺有葡萄糖颗粒。或或色深或带有焦*和灰白色等杂质。

　　4、尝味道

　　用手指蘸取少许奶粉品尝，好奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且不含蔗糖，没有甜味。但是劣质奶粉放人口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

　　5、看溶解速度

　　把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好奶粉不容易溶解，会浮在水面上，搅拌之初会粘住搅拌棒。

热心网友时间：2022-06-28 19:53

制造日期和保质期限是奶粉挑选时，需要重点关注的问题。需要注意的是，罐装奶粉的保存期限会长于袋装奶粉。妈妈们在购买的时候也要仔细看清。
包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，氮气不易外泄，能有效遏制各种细菌生长。为了更清楚地了解奶粉保存状况，妈妈们在选购的时候，可以将罐装奶粉轻轻摇动，如果听见声音清晰的“沙沙”声，并且感觉到奶粉随着节奏在上下左右摇动，就表明奶粉没有结块。
不同品牌的奶粉，由于奶源与制作工艺的区别，奶粉颜色也不会完全一致。但奶粉的颗粒会比较均匀，粉质有光泽。而劣质奶粉由于掺有白沙糖，葡萄糖等成分，颗粒会呈现不均匀的状态，颜色较白，色泽不自然。

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