土豆焖腊排骨最正宗的做法
发布网友
发布时间：2022-05-02 03:15
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-27 13:03
前言
腊味不管怎么炖怎么吃都好吃.
材料
主料：腊排骨500g、土豆400g；
辅料：油适量、酱油适量、红辣椒1个、姜适量
土豆焖腊排骨
1
把腊排骨用开水烫下.
2
接着把土豆和烫好的腊排骨都切好备用.
3
辣椒和姜也切好.
4
热油锅.
5
下辣椒和姜丝下去暴香.
6
再倒入腊排骨炒下.
7
最后把土豆也倒下去.
8
加少许的酱油炒均匀.
9
加适量的水煮开.
10
倒入电压力锅里焖20分钟即可.
11
完成.
小贴士
不需要加盐.
自己做的土豆焖腊排骨怎么做好吃又简单
红辣椒 ：1个 具体步骤 第一步 1.把腊排骨用开水烫下.第二步 2.接着把土豆和烫好的腊排骨都切好备用.第三步 3.辣椒和姜也切好.第四步 4.热油锅.第五步 5.下辣椒和姜丝下去暴香.第六步 6.再倒入腊排骨炒下.第七步 7.最后把土豆也倒下去.第八步 8.加少许的酱油炒均匀.第九步 ...
腊排焖洋芋怎么做
腊排骨炖土豆的做法 土豆洗净去皮切滚刀块，腊排骨砍小段备用 锅烧热放油，加入姜蒜煸炒出香味 加入腊排骨稍微煎炒一下，腊排骨稍微焦黄，香味出来了 煸炒香味的腊排骨加水，水尽量多一点，没过腊排骨，大火烧开转中火炖煮大约30分钟 30分钟后加入土豆继续炖煮大约20分钟 土豆软烂，收汁即可 起锅...
腊排怎么焖好吃
(1)准备好腊排骨与土豆，干辣椒适量，土豆给切成块状，然后把腊排骨给切成小块。(2)锅中放入适量的清水，然后再把排骨给下入，将水给煮开后倒掉，焯一下水，可以去掉一些腊排骨的盐份。(3)接着再把土豆可放入，加入适量的清水，大蒜，花椒，辣椒，给炖一个小时之后，再将土豆加入给煮熟便可以了。
土豆焖腊排骨怎么做好吃
腊排骨炖土豆的做法步骤11.土豆切块备用，腊排骨剁小块备用；腊排骨炖土豆的做法步骤22.锅内放入清水，加入剁好的排骨；腊排骨炖土豆的做法步骤33.大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净；腊排骨炖土豆的做法步骤44.另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒；腊排骨炖土豆的做法步骤55.大火烧开...
丽江腊排骨焖洋山芋有哪些具体的烹饪方式?
大火烧开后，转小火慢慢炖煮，直至洋山芋熟烂，汤汁浓稠。最后加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀，出锅装盘。注意事项：腊排骨焯水时，可以加入一些料酒和姜片，有助于去腥。洋山芋切好后要放入清水中浸泡，防止氧化变黑。炖煮过程中要注意火候，避免烧干，可以适时添加水分。根据个人口味，可以适当...
腊排骨怎么做好吃又简单
腊排骨炖土豆好吃又简单，做法如下：工具/材料：腊排骨1条、小土豆7个、姜3片、花椒10粒、干辣椒2个、桂皮1小块、八角1个、食用油适量、开水适量。1、腊排骨斩小块，用干净的水泡一下盐味。然后清洗一下，捞出备用。2、锅中放入少量食用油，用中火将排骨放进去煸炒出油。3、把姜片、干辣椒、...
腊排焖洋芋做法窍门腊排焖洋芋需要什么材料
1、材料：腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒。2、做法：土豆切块备用，腊排骨剁小块备用。锅内放入清水，加入剁好的排骨。大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净。另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。大火烧开后改小火炖1小时。加入土豆炖至土豆熟即可出...
腊排骨炖锅怎么做
1、主料：腊排骨500克、芸豆100克、土豆1个、白萝卜1个、青笋1根、香菇200克。2、辅料：姜4片、料酒少许。3、将腊排骨洗净后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入锅中焯水。4、芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时。将芸豆，腊排骨，泡干香菇的水，少许清水倒入高压锅，淹没排骨即可，加入姜片，料酒，干...
土豆焖腊排骨怎么做好吃
做法：1、排骨斩段用少许酱油拌匀备用，腊干切稍厚的片，豆豉剁碎；2、将腊干摆在碗底，码上排骨，浇上剁辣椒，撒上豆豉，淋少许食油，喷少许清水；3、入高压锅上气后大火蒸20分钟即可，吃前撒鸡精拌匀。小贴士：1、腊干一般都带盐味，剁辣椒又是咸的，此菜不要加盐了，如果是无盐的干自另外...
腊排骨怎么炖好吃
腊排骨好吃又简单的炖法：材料：腊排骨1大块、土豆3个、干辣椒4个、清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量。1、土豆切块，清洗掉多余淀粉，备用，腊排骨剁小块备用。2、锅放入清水，加入剁好的排骨，焯水，用温水清洗干净，控干。3、另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。4、大火烧开...
