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食用植物油排名?

发布网友发布时间：2022-05-02 05:30

共4个回答

热心网友时间：2023-09-17 07:07

　食用油有很多，不同的食用油功效不同，它的营养价值也不相同。菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油和油茶籽油都非常好，香醇度也具特色，炒菜用油橄榄油有点奢侈，但品质出众，不要长时间的食用同一种油，可以试着调换使用，烹饪出来的菜品风味不一样。

　　食用油哪种好

　　1、菜籽油

　　菜籽油的多不饱和脂肪酸含量居中，营养方面优于大豆油，用来炒菜风味香醇可口，但不适合油炸，菜籽油油香味很好，适合老年人群适用，对身体有好处，不用担心胆固醇。菜籽油的健康指数还是很高的，也是农村最家常的用油之一。

　　2、花生油

　　花生油含不饱和脂肪酸高达80%，油酸含量仅次于橄榄油，它的营养成份比菜籽油和大豆油都高，可以帮助预防心血管疾病，但因缺乏α-亚麻酸，所以不要长期适用，可以当作调配油来用，对身体还是极有好处的。

　　3、玉米油

　　玉米油的饱和脂肪酸比花生油低，但比葵籽油高，亚油酸极为丰富，植物甾醇含量高，常食用可以减少心脏病的发病风险，玉米油是不错的食用油，为了调和营养，还是要适当的调换食用油。

　　4、橄榄油

　　橄榄油人称液体黄金，是最好的食用油之一，但它的价格太过高，一般的平民百姓用来制作菜品有点奢侈，大多做为调剂之用，橄榄多酚、维生素E、胡萝卜素等，有非常好的抗氧化和清除自由基的能力，条件允许，可以它为主食用油。

　　5、油茶籽油

　　油茶籽油的营养成份不输橄榄油，价格却要经济实惠许多，木本植物油中的代表，人称“东方橄榄油”。油茶籽油不含芥酸，食用后有促进消化的作用，而且可预防高血压、动脉硬化、心血管病，是老年人最值得一试的健康植物油。

热心网友时间：2023-09-17 07:08

橄榄油第一，最健康，胆固醇很少。
其次花生油，比较香醇，做饭口感好。
再次葵花籽油，香油，调制品。
最后豆油，最常见的最常食用的。

热心网友时间：2023-09-17 07:08

花生油，葵花子油，调和油，大豆油，这样排名的先后顺序，不同的油烹饪出不同的口感

热心网友时间：2023-09-17 07:09

花生油大豆油芝麻油调合油

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