胡萝卜菜团子怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 16:54
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懂视网
时间：2022-11-13 21:20
1、主料：粗玉米面、富强粉、红萝卜、猪肉馅。
2、调料：葱姜末、生抽、甜面酱、胡椒粉、料酒、糖、盐。
3、将粗玉米面与白面混合，比例基本上是1:1。
4、面粉中加入酵母粉和适量温水和成稍硬的面团进行发酵。
5、红萝卜洗净擦丝。
6、将萝卜丝入沸水中焯烫片刻捞出挤干水分。
7、猪肉馅中加入料酒、葱姜末、甜面酱、生抽、糖、胡椒粉和适量盐搅拌上劲。
8、将挤干水分的萝卜丝与肉馅混合拌匀。
9、发好的面团取出放在案板上揉匀。
10、将面团分成若干等份。
11、取一块面团用手揉圆，按成中间厚边缘较薄的圆形。
12、放入萝卜馅，用手一点点将面皮往上推直到包严收口。
13、依次全部包好后放入蒸锅，凉水下锅，水开后蒸15分钟即可关火。
懂视网
时间：2023-01-17 18:58
1、工具/原料：茼蒿约300克，胡萝卜约300克，火腿肠2根，玉米面适量。
2、将食材洗净，胡萝卜擦成丝，锅中烧水，水开放入胡萝卜和茼蒿焯熟后捞出控干水分，将茼蒿切碎装入碗中。
3、再放入胡萝卜丝，火腿丁，葱姜末，十三香，生抽，蚝油，盐，鸡精，虾米，食用油搅拌均匀。
4、接着将蔬菜碎团成一个个丸子，再裹上玉米面，反复压实后上锅上汽蒸十分钟，出锅即可开吃。
热心网友
时间：2023-11-03 20:00
食材用料
粗玉米面500g
便萝卜一个
肉馅适量
葱姜蒜末适量
泡打粉6g
盐适量
酱油适量
盐适量
萝卜馅菜团子的做法
1.把玉米面用温开水侵湿，盖上保鲜膜放置1小时
2.肉馅放入葱姜蒜末、酱油、盐和香油喂一下
3.萝卜擦成丝，放到锅里用热水抄一下
4.萝卜丝捞出剁碎，挤出多余水分，放入肉馅中拌匀
5.6g泡打粉放入温水中融化，倒入阴好的玉米面里拌匀
6.蒸锅上气，去少量玉米面在手心里按扁
7.放入馅料，两只手左右倒，把用皮把馅料拢在一起
8.做好的菜团子放到蒸锅中，盖严盖子蒸25-30分钟
9.出锅，太香啦
热心网友
时间：2023-11-03 20:00
胡萝卜菜团子的做法步骤
胡萝卜菜团子的做法步骤：1
1胡萝卜削皮，放到榨汁机里头，榨汁。PS:没有榨汁机可以用擦子擦成碎末，备用。
胡萝卜菜团子的做法步骤：2
2取出胡萝卜汁和胡萝卜渣子。主要用剩下的胡萝卜渣子做馅儿，胡萝卜汁留着给老人喝。
胡萝卜菜团子的做法步骤：3
3把料酒、盐、味精、姜放入猪肉馅里，腌制5分钟以上。之后，与胡萝卜渣和葱末一起搅拌。
胡萝卜菜团子的做法步骤：4
4把馅混合以后，搓成适当大小的球。
胡萝卜菜团子的做法步骤：5
5用另一个盘子适当的装上一些棒子面。
胡萝卜菜团子的做法步骤：6
6把胡萝卜馅球轻轻的放在盘子里滚动，让表面沾上棒子面。如果感觉太薄了，分几次在团子上沾一点点的水，继续刚才的步骤。
胡萝卜菜团子的做法步骤：7
7将所有胡萝卜馅团子沾上棒子面以后，放在蒸锅中蒸。水开以后，蒸25分钟。
胡萝卜菜团子的做法步骤：8
8完成啦~
菜团子最简单的做法
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
菜团子怎么做才好吃
1、玉米面，中劲面粉，酵母，放水搅拌，揉成光滑面团发酵2小时。水量自行调整，面团软硬适中即可。2、菠菜焯水，过凉水，挤干水分，切碎备用。3、粉丝开水泡一下，捞出过凉水，切碎备用。4、胡萝卜插丝再切丁备用。5、鸡蛋炒熟备用。6、把食材放一起，放上虾皮，盐，生抽，蚝油，橄榄油搅拌均匀。7...
菜团子怎么做才好吃
做法如下：1、小白菜，蘑菇，胡萝卜改刀，焯水3分钟，出锅过凉水。2、大虾去壳清洗干净，改刀，放料酒，生抽，耗油，葱，姜，腌制10分钟入味。3、焯水后，过凉水，切成小块装盘备用。4、放入容器中，放料酒，耗油，鸡粉，盐，淀粉，香油，搅拌均匀。5、放入炸熟的植物油。6、放入大葱沫。7、带上...
菜团子的做法
做 法：将芹菜剁成未 将红萝卜、泡软的香菇切成小丁 土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥 加入玉米淀粉，用手揉成泥状 把所有材料放入一个大碗中，加入两个鸡蛋搅拌均匀，加少许水，放入适量盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，十三香，香油等调料，搅拌均匀。切半块家里的馒头...
菜团子的家常做法
菜团子的家常做法如下：主料：菠菜1把、鸡蛋2个、香菇5个、胡萝卜1根、玉米面1碗。辅料：葱油1大勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐小半勺、鸡精1勺、玉米淀粉1大勺。1、菠菜和香菇用盐水浸泡10分钟，用以去除农药残留和难以清洗的赃物。锅中添上大火烧开，放一勺盐，把菠菜和香菇分别放入锅中焯水1分钟。...
菜团子的家常做法
菜团子的家常做法，如下：工具/材料：玉米面适量、胡萝卜适量、西葫芦适量、芹菜适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量、生抽少许、葱适量等。1、西葫芦胡萝卜适量擦丝，用盐腌渍出水分，攥出多余水分备用。2、芹菜适量焯一下，切丁，鸡蛋煎熟切碎，葱适量，盐，胡椒粉，耗油，生抽少许，馅料拌...
菠菜胡萝卜菜团子的做法。
盐适量 生抽适量 油适量 玉米面菠菜胡萝卜团子的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 菠菜放入开水中过一下水，然后捞出过凉水切成段，不要切得太短哦，切的太短等下捏成团的时候不易成型 步骤step 3 胡萝卜擦成丝，加入适量油，盐和生抽 步骤step 4 在碗里倒入适量的玉米面 步骤step 5 切成的...
菜圆子怎么做不散
1、把菠菜和胡萝卜分别切成段和丝，把它们同时倒入热水中焯上几秒钟，直到它们变软后捞出，并且沥干水分，将它们一起装入碗中备用。2、再将炒熟的鸡蛋倒入碗中，再取两把虾米一同放进去，用它来替代味精，鲜味会更胜一筹！3、然后再放入少许的盐和蚝油，把它们搅拌均匀后，再捏成大小均等的菜团子...
玉米面菜团子什么馅的最好吃,如何才能做出好吃的菜团子?
（3）把菜团子放入铺了笼布的蒸笼中，开锅上汽后蒸15分钟即可，好吃的玉米面青菜丸子就做好了，很好吃，希望大家喜欢 如何才能做出好吃的菜团子？下面我来分享下玉米面鸡蛋菠菜粉丝菜团子——特点：皮薄馅大、不用发面、不用揉面，营养又简单 【所需食材】：玉米面、菠菜、鸡蛋、粉丝、胡萝卜、木耳 ...
团子制作方法
不过，我喜欢皮薄得，只滚了三遍。5锅中放入适量的水，冷水上锅就可以，将菜团子放在锅中。6大火上汽后蒸10分钟即可。关火后焖两分钟再开锅，这样效果更好。因为菜馅是熟的，只要皮熟即可。如果您做的菜团子较大，那样就要适当延长蒸的时间，这个请您自己掌握好。
