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紫菜海蛎煲有什么简单而且比较美味的做法？

发布网友发布时间：2022-04-20 16:54

共2个回答

热心网友时间：2023-07-18 03:05

用料
牡蛎220克
紫菜四分之一张
盐2克
生抽适量
芹菜少许
地瓜粉适量
海蛎焖紫菜的做法
将海蛎洗净沥干水份，加入地瓜粉拌匀，加入适量盐巴和生抽
将紫菜洗净沥干水，稍微用剪刀剪碎
油锅放适量清水，烧开后加入海蛎焖煮一会，加入紫菜，再加入少许芹菜，最后放点生抽鸡精调味，就可以起锅装盘啦！美美的享用吧！是不是超级简单呢！

热心网友时间：2023-07-18 03:05

海蛎紫菜的做法有很多，比如紫菜海蛎豆腐汤、紫菜海蛎萝卜饼等。

一、紫菜海蛎豆腐汤

材料：紫菜一片，海蛎半斤，内脂豆腐一盒，地瓜粉一大勺，姜三片，白胡椒粉适量

做法：

1.海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。

2.紫菜洗净，加入开水中煮开。

3.转小火，用筷子轻轻夹起海蛎，一个一个放到汤中，全放完后再开大火。

4.迅速放入切好的豆腐，煮一滚水就好。

5.加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。

二、紫菜海蛎萝卜饼

材料：紫菜适量，海蛎适量，韭菜适量，萝卜适量，淀粉适量，盐适量

做法：

1.原料洗净准备，

2.萝卜去皮削丝，加点水放锅里煮至8分熟，把煮好的萝卜捞出沥水，

3.紫菜剪碎，洗净沥干水，韭菜切小段，

4.把处理好的原料放入碗里，加入盐，

5.再加入淀粉，搅拌均匀备用，锅里放油，下紫菜饼两面煎至金黄即可。

扩展资料

海蛎是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎有很多种。据统计，全世界已发现的就有100多种，分布于热带和温带，我国沿海，海蛎分布很广，渤海，黄海至南沙群岛均产约有20种。

海蛎的繁殖有幼生型和卵生型两种。河口内湾还有人工养殖，海蛎又有人工养殖和天然生殖之分。

海蛎紫菜煲的做法

海蛎紫菜煲的做法材料：新鲜海蛎 500 克紫菜 50 克豆腐 1 块葱 1 根姜 1 片蒜 3 瓣清水 1000 毫升盐适量生抽适量料酒适量香油适量步骤：将海蛎放入清水中浸泡 2 小时，去除沙粒。将紫菜用清水洗净，切成小段。将豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。将清水倒入煲中，加入葱姜蒜末，放入海蛎，...

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紫菜海蛎煲的做法

紫菜海蛎煲的做法：1. 准备好新鲜的海蛎和紫菜，洗净备用。2. 将适量的水倒入煲中，加入适量的盐和味精，煮沸后放入海蛎，煮至海蛎张口即可。3. 将紫菜用清水冲洗干净，撕成小块备用。4. 将煮好的海蛎捞出，放入煲中，加入适量的水，煮沸后放入紫菜，煮至紫菜变软即可。5. 最后可以根据个人口味加...

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10、接着把这次的主角，也就是我们的海蛎放到锅内，加入海蛎之后我们的紫菜海蛎煲立马就有了顶梁柱！11、最后加入洋葱，盖上锅盖熬煮紫菜海蛎煲。直至将锅内的食材全都熬煮熟透之后就可以准备关火出锅了。12、将熬煮好的紫菜海蛎煲小心端上桌后，再撒上之前切好的葱段就可以和家人一起分享这道美食 ...

海蛎紫菜煲的做法

1. 新鲜海蛎500克 2. 紫菜100克 3. 鸡蓉50克 4. 榨菜50克 5. 葱姜蒜适量 6. 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 7. 清汤适量步骤一：准备工作 1. 海蛎去沙洗净，紫菜泡发，切成适当大小的碎片。2. 榨菜切成丝状，葱姜蒜切末备用。步骤二：煮海蛎 1. 热锅加入清汤烧开，放入海蛎，焯水...