红薯芝士烤箱做法
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发布时间:2022-04-20 17:16
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热心网友
时间:2023-07-29 09:19
利用烤箱来制作芝士红薯,其实是很多朋友都已经实践过的一道美味甜品。现在的烤箱功能是非常多的,利用烤箱来烤红薯的话,时间上也是比较多的,并且拷出来的红薯也会非常的香。制作芝士红薯的朋友,要注意好温度的把控,温度太高会把芝士给烤焦。
芝士焗红薯
食材:红薯1个、奶酪适量、鸡蛋黄适量、牛奶适量、黄油少许、白砂糖适量
做法:
1.红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣
2.入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度
3.红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油、芝士沫,拌入蛋黄液,再加入白砂糖,牛奶彻底拌匀
4.将拌好的红薯泥回填到红薯壳里,表面再撒一层芝士
5.烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右,烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可
甜脆地瓜条
食材:地瓜2-3个、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个
做法:
1.地瓜三个洗净。刨皮,去掉头尾少许部分,切成条状(别太细啊,否则蒸过后操作起来容易断的),在流水下冲洗表面淀粉。
2.上沸水锅中蒸两三分钟,半熟。
3.拿出稍微晾凉。待热气稍微散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉。
4.抖掉多余的面粉,动作要轻(还是因为地瓜蒸过后比较容易断)。
5.鸡蛋打散。把沾过面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液。
6.均匀沾上面包糠(我的面包糠是白色的,若是买到金*的面包糠,炸出来的颜色会特别漂亮),沾好后也抖掉多余的面包糠。
7.锅中倒适量油,油温加至七层左右热,下入地瓜条炸两分钟。
8.把地瓜条捞出来,继续加热油温,再次回锅复炸,*出多余的油分,这时候只需十秒钟即可捞出,不然油温过高颜色会很快变焦黄,口感过硬,影响美观和口感。
9.地瓜本来就甜味实足,如果喜欢还可以搭配沙拉酱、番茄沙司实用。
热心网友
时间:2023-07-29 09:19
红薯别只会煮着吃,加点芝士烤一烤,香甜浓郁,上桌瞬间被吃光
记得小时候,北方冬天有储备冬菜的习惯,比如:萝卜、白菜、土豆、红薯等。其中红薯是最先储备的,大约10月中下旬就要买了,因为天冷后红薯怕冻,所以要赶在上冻前把红薯买回家。买回来的红薯最好放一些天再吃,让红薯水分蒸发一些后口感会更甘甜。
也许是受小时候生活方式的影响,即是现在来了南方,冬天我也会储备一些红薯,红薯作为“蔬菜之王”,营养丰富,软糯香甜。红薯的做法有很多,煮红薯、炸红薯片、红薯粥、烤红薯等等。烤红薯是很多女孩子都喜欢吃的,焦香甘甜,百吃不厌。
天冷了,红薯换个吃法,加一碗芝士焗15分钟,满屋飘香,超好吃。今天给大家分享一个芝士焗红薯的做法,甜丝丝的红薯泥上面撒一层马苏里拉芝士,烤得金黄焦香,舀一勺能拉出长长的芝士丝,看着就流口水了。
【芝士焗红薯】
[食材]: 福建红薯三根,马苏里拉奶酪适量,细砂糖少(可不放),牛奶适
[做法]:
1. 将红薯洗净,用刮皮刀刮掉外皮,然后切成薄片。最好选择红心红薯,好吃又好看,用白心红薯也能做,只是口感偏干。
2. 接着将切好的红薯片放到盘子中,然后放到蒸锅里,上汽后大火蒸熟,大约15分钟左右。开盖后用筷子戳一下红薯,能扎透说明蒸熟了。
3. 将蒸好的红薯泥装入容器中压成泥,趁热加入黄油和牛奶,细砂糖根据自己的口味增减。红薯本身很甜,我没有加糖。黄油软化后再拌入红薯中。
4. 然后把红薯泥刮平,最好用耐高温的玻璃烤碗或者陶瓷烤盘。在红薯泥表面铺上一层马苏里拉奶酪。
5. 烤箱220度提前预热,将红薯泥送入烤箱,中层,上下火烘烤约15分钟。不同品牌的烤箱温度有差异,大家根据自家的烤箱脾气适当调整温度和时间。
这道芝士焗红薯就完成了,冬天,红薯别只会煮着吃,加点芝士烤一烤,香甜浓郁,上桌瞬间被吃光。
怎样做芝士焗红薯
1、用料:红薯3个、芝士20片、炼乳20克。2、将红薯洗干净,将芝士片切成小块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、将蒸熟的红薯去皮后,压成泥,拌入炼乳和6片量的芝士丁。装盒后,在上层放入剩下的芝士丁。5、放入预热好的烤箱中(预热10分钟,200度),烤20分钟。6、时刻关注下,表面烤至金黄即可。
米线有哪些分类?
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芝士烤红薯 烤箱做法
放入烤箱,200℃上下管烤45分钟。(可以根据红薯大小调整时间,长的烤得比较好)请点击输入图片描述 给对半切的红薯加一些奶酪,再烤15分钟。请点击输入图片描述 铛铛铛铛~出炉!隔着屏幕都能闻到红薯的香气哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~请点击输入图片描述 小贴士 1.芝士要解冻后再放上去。2.蜜薯更加好吃...
芝士焗红薯的简单做法烤箱
首先要把红薯洗净去皮切成薄片上锅蒸熟,记得切薄一点比较容易熟。等红薯煮熟后,倒入烤盘中把它压成泥。再把准备好的白糖和牛奶倒进去搅拌均匀。白糖适量应个人口味放,喜欢吃甜就多放,不喜欢吃就少放。搅拌均匀后继续用铲子压平,上面铺上一层芝士。放入烤...
芝士红薯的做法
1、将地瓜切成薄片,上锅蒸熟,如下图所示。2、接着地瓜中加入配方奶捣碎。如下图所示。3、然后倒入碗中抹平,如下图所示。4、接着撒上一层芝士,如下图所示。5、然后加入海苔黑芝麻粉,放入烤箱170°火烤20分钟就可以了。6、烤好后取出,芝士红薯就制作完成了。
芝士焗红薯制作方法?
红薯和芝士的搭配真的绝了!奶香十足,入口绵软的红薯还有超长拉丝的芝士,孩子直呼太好吃了!食材准备:红薯两个(200g )、牛奶50毫升左右、芝士碎 做法:红薯两个去皮切块上锅蒸熟,加入牛奶(50ml左右),压成泥,用勺子抹平一下表面,表面铺上一层芝士碎,烤箱提前预热,放入中层,180度烤15分钟。
芝士焗番薯怎么烹饪?
番薯(红薯)2-3个 黄油适量 盐少许 黑胡椒少许 芝士碎适量(可以使用切达、莫扎瑞拉或巴马干酪等)青葱或香菜适量(可选,用于装饰)工具:烤箱 烤盘 锡纸 刀 勺子 步骤:准备番薯:将番薯彻底清洗干净,用刀在番薯表面划几道口子,这样可以帮助热气逃逸,防止番薯在烤制过程中爆裂。预热烤箱:将烤箱...
芝士焗红薯烤箱温度和时间?
芝士焗红薯的做法:1、红薯洗净切成两半,上锅蒸熟。2、蒸熟的红薯用锡箔纸裹住底部,用勺子挖出红薯肉,压成泥,加入黄油和牛奶混合均匀。3、三分之二的红薯泥重新放入红薯皮中,撒上一层芝士碎,铺上剩下的红薯泥,用勺子压平,再撒上一层芝士碎。4、烤箱预热,上下火180度,烘烤20分钟。5、...
做法,芝士焗红薯怎么做好吃,芝士焗红薯的家常做法
10.将拌好的红薯泥放入烤碗中。11.上面铺上一层马苏里拉芝士丝。12.烤箱提前预热180度,中层,烤20分钟左右。13.漂亮又好吃,棒极啦~14.美美哒拉丝,芝士控的最爱~小贴士 1、红薯切薄片,隔水上锅蒸,或用微波炉叮熟也可以。2、如果红薯本身比较甜,可不加糖或减少糖量,适度随个人口味调节。
芝士红薯烤箱烤多久
融化黄油的方法有许多,可以隔热水融化,可以放入微波炉叮一分钟,可以放入烤箱烤一分钟。请点击输入图片描述 红薯泥处理成图中这样,细腻绵软,平铺在容器中。请点击输入图片描述 在红薯泥表面均匀撒上奶酪,放入烤箱中,160度,放进烤箱烤15分钟。各家烤箱不同,注意观察芝士颜色变化哟,芝士比较容易烤...
红署芝士的做法
红薯芝士的做法 地瓜切片,蒸锅蒸熟,切片能蒸的快些。勺子按碎。请点击输入图片描述 加入炼乳,少量白糖,如果地瓜甜的话就不用加白糖,地瓜里面放点芝士,这样里面也拉丝,搅拌均匀。请点击输入图片描述 表面撒上芝士,我放的有点少,爱吃多放些 请点击输入图片描述 烤箱上下火180°20分钟。烤箱大小...