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蛋黄散了鸡蛋还能吃吗

发布网友发布时间：2022-05-01 15:01

共2个回答

懂视网时间：2022-04-16 21:18

鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种食物，而且它的做法多种多样，不仅可以炒着吃煮着吃，也可以蒸着吃烫着吃。但更多的家常吃饭应该是把鸡蛋打散，做出炒鸡蛋吃。然而一些朋友在家打鸡蛋的时候，发现买回来的鸡蛋打出来样子是散的。那么鸡蛋打出来的样子是散的话，我们到底还能不能继续吃呢？那么接下来就由我来介绍一下鸡蛋打出来是散的还能否吃吧。

一般来说鸡蛋蛋黄散了，说明鸡蛋已经放了比较久的时间了，不太新鲜了，最好是倒掉吧。现在养鸡场的鸡蛋的保质期都很短，真正的土鸡蛋的保质期长很多。

如果买的这种养鸡场的鸡蛋，接近保质期，打鸡蛋时，最好用两个碗，打出来是好的，倒进另一个碗，坏的，就倒掉。这样避免打了几个好的，最后来一个坏的，全部鸡蛋都得扔掉。

看了我的方法，现在你知道鸡蛋打出来是散的还能否吃了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道鸡蛋打出来是散的还能否吃。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是鸡蛋蛋黄散了，说明鸡蛋已经放了比较久的时间了，不太新鲜了，最好是倒掉吧。以上就是鸡蛋打出来是散的还能否吃的介绍。

热心网友时间：2022-04-16 18:26

蛋黄散了的鸡蛋可以食用。
导致鸡蛋出现散黄的原因是运输过程中的震动或者摇动造成鸡蛋散黄，这种情况下，鸡蛋黄虽然散了，但是并没有异味，是可以继续食用的。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

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