当前位置：首页 - 正文

椰奶冻制作方法

发布网友发布时间：2022-05-01 13:22

共1个回答

热心网友时间：2023-08-01 06:24

材料准备：牛奶(135g)、淡奶油(95g)、吉利丁(2片)、椰浆(60g)、白糖(35g）

1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用；

2、牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖搅拌；

3、入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右；

4、放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化关火；

5、在密封盒里铺上一层保鲜膜；

6、待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固；

7、取出，切小块，表面蘸一层椰蓉即可。

希望能帮到你！望采纳！谢谢！

椰奶冻

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com