芒果发涩吃了怎么处理?
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发布时间：2022-05-01 09:16
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热心网友
时间：2022-04-16 23:25
将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果，放在米桶内用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。
用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果是一种很有营养价值的水果，它含有维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类和一些微量元素，这些物质都可以为我们的身体提供能量，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，经常吃芒果可以帮助我们增强身体抗病毒的能力。
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。芒果中含有丰富的维生素A，并且它也含有胡萝卜素，我们应该知道，胡萝卜素到了人体之后会生成维生素A，维生素A是人体需要的物质，不管是对眼睛、上呼吸道还是消化道粘膜组织都是必须的物质，吃芒果可以帮助我们保护视力。
热心网友
时间：2022-04-17 00:43
去除芒果涩味的方法是腌制。
腌制芒果的方法：
主料：青皮芒果300克
辅料：盐巴5克、糖10克
步骤：
1.准备好原材料
2.芒果去皮
3.用盐水泡几分钟
4.用清水洗干净，加入盐巴白糖拌匀
5.盖上保鲜膜，放入冰箱
热心网友
时间：2022-04-17 02:17
没有熟的芒果是可以吃的，但是有点涩，而且很酸。还可以用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了。
没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸。如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。
还可以将生芒果和苹果或者香蕉放在一起,过几天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。或者放在米桶内用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。
对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。
红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。当挤压芒果时，会感觉到“弹”了一下或收缩了一下。较软的芒果就是成熟的芒果。如果挤压后芒果没有凹陷，或者感觉像石头一样硬，说明还不够熟，不能吃。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。 其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
