大骨炖粉条怎么做好吃
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发布时间：2022-05-01 12:29
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懂视网
时间：2022-09-29 05:03
1、排骨洗干净用冷水机票30分钟。
2、粉条用冷水浸泡30分钟。
3、排骨入煮锅焯水后捞出沥干水。
4、起油锅，大料入锅炸香后葱姜入锅煸香。
5、加黄豆酱炒。
6、加番茄酱炒。
7、排骨入锅炒。
8、加蚝油炒。
9、加生抽炒。
10、加料酒炒，炒均匀加适量水，盖上锅盖炖。
11、炖至排骨7、8分熟，加盐。
12、粉条入锅同炖，炖至收汤入味食材熟即可出锅装盘。
大骨头炖粉条如何做
1、排骨洗干净用冷水机票30分钟。2、粉条用冷水浸泡30分钟。3、排骨入煮锅焯水后捞出沥干水。4、起油锅，大料入锅炸香后葱姜入锅煸香。5、加黄豆酱炒。6、加番茄酱炒。7、排骨入锅炒。8、加蚝油炒。9、加生抽炒。10、加料酒炒，炒均匀加适量水，盖上锅盖炖。11、炖至排骨7、8分熟，加盐。
如何做排骨炖粉条好吃
要做出一道美味的排骨炖粉条，关键在于选材和烹饪步骤的把握。首先，选择排骨至关重要，优选带有适量肥瘦的猪骨，去除干净后切成均匀的小段。白苞粉是粉条的上佳选择，需提前用温水泡软，等待使用。排骨的处理不可忽视，先用开水焯水，去除血水和杂质，然后用冷水冲洗，确保炖出的汤清澈透亮。接下来，将...
排骨炖粉条的家常做法大全怎么做好
排骨炖粉条的做法步骤11.把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。排骨炖粉条的做法步骤22.然后将排骨捞出来沥水。排骨炖粉条的做法步骤33.把葱、姜、蒜切成片备用。排骨炖粉条的做法步骤44.锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖，翻炒出泡泡。排骨炖粉条的做法步骤55.倒入沥好水的排骨翻炒，...
粉条炖骨头的家常做法大全怎么做好吃视频
1.准备好原材料，骨头斩块，干粉条提前用凉水泡两个小时 2.骨头放入锅里焯水，加入适量料酒 3.土豆切成块 4.生姜、大蒜瓣切成厚片，小葱打结 5.锅里加入适量水，放入粉条、焯好水的骨头、生姜、大蒜瓣、小葱，大火烧开，中火炖半小时 6.加入土豆继续炖 7.夹出炖烂的小葱，加入适量豆瓣酱 8.加...
酸菜粉条炖排骨 美味东北菜排骨酸菜炖粉条做法
更好吃哦。）15、倒入炖好的排骨和汤。盖盖子炖大约5分钟。16、粉条清洗干净，不用泡水。除非你的粉条特别特别难煮。5分钟后下入粉条。17、将粉条埋到汤汁里，盖上继续小火炖煮到粉条软烂，中间要多翻几次，小心粉条粘底。18、出锅前我们放盐和鸡精，也可以用生抽调味。
怎样排骨炖酸菜粉条
1. 排骨 2. 酸菜 3. 粉条 4. 姜、蒜、葱等调味料 5. 盐、胡椒粉、鸡精等调味料 步骤：1. 将排骨洗净，切成适当大小的块状。2. 将酸菜洗净，切碎备用。3. 将粉条泡软备用。4. 锅中加入适量的水，放入排骨煮至七八分熟。5. 加入酸菜和葱姜蒜等调味料，继续煮一段时间，直至排骨煮熟。6...
排骨烧粉条怎么做才能入味?
粉条：200克 姜片：几片 蒜瓣：几瓣 大葱：1根 料酒：适量 生抽：适量 老抽：少许 糖：适量 盐：适量 五香粉：适量 八角：1-2个 水：适量 做法：将排骨洗净，切成适口大小的块。为了去除血水和腥味，先将排骨放入冷水中，加入几片姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟。将焯好的排骨...
大骨炖粉条怎么做好吃
酱大骨炖粉条的做法步骤 1 排骨清洗干净，去掉肥脂（我家那位不吃肥肉）2 用水浸泡半个小时（经常换一下水）3 锅中加适量水，姜片，加入排骨，料酒，烧开。4 至肉色发白，无血色时捞出。5 粉条用水清洗泡软。6 锅中放适量油，加入一个八角，葱姜炒香。7 加入适量黄豆酱炒香。8 入焯好的排骨...
酸菜粉条炖大骨怎么做简单又好吃?
加入粉条：将泡软的粉条放入锅中，煮至粉条完全熟透，吸收了汤汁的味道。出锅：撒上葱花，炖好的酸菜粉条炖大骨即可出锅，热腾腾的一锅，酸爽开胃，非常适合冬天食用。【小贴士】大骨最好选择带有一些肉的部位，这样炖出来的汤更加鲜美。汆烫大骨是为了去除血水和杂质，使汤清澈。炖煮大骨时，可以...
粉条炖排骨的家常做法大全怎么做好
