正宗酸辣汤的做法
5. 加入豆腐，木耳，红萝卜和酸菜煮2分钟。6. 倒入高汤或水，加盐，生抽，白胡椒粉，白醋和白糖，搅拌均匀。7. 煮沸后，转小火炖15分钟。8. 在炖煮期间，轻轻打散一个鸡蛋，用勺子转动锅边缘，慢慢地倒入蛋液。9. 加入香醋煮1分钟，即可关火。10. 装盘，撒上辣椒粉和葱花，即可食用。这是酸辣...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
红皮萝卜有哪些神仙吃法?
红皮萝卜泡菜：将红皮萝卜洗净，去皮后切成适当大小的块状，加入盐、糖、辣椒粉、蒜末、生姜等调料拌匀，放入密封容器中腌制一段时间，即可食用。这种泡菜酸辣可口，既能开胃，又能促进消化，是一道美味的佐餐小菜。红皮萝卜饼：将红皮萝卜洗净，去皮后切成细丝，加入面粉、鸡蛋、盐等调料拌匀，放入平底锅中...
酸辣汤的正宗做法是什么?
1、准备好主要材料。2、黑木耳先泡水至软。3、泡软后的木耳头切掉不用。4、把黑木耳切条状。备用。5、红萝卜切丝备用。6、金针菇切成两半备用。7、豆腐切成条状备用。8、把蛋打在碗里面先搅拌好。备用。9、太白粉加入适量的水搅拌好。勾芡备用。10、做法： 把汤锅加入1300ml的水。 开大火煮。11...
酸辣萝卜咋样做好吃又简单
1. 新鲜的红萝卜2根 2. 辣椒粉适量 3. 白醋适量 4. 盐适量 5. 糖适量 做法步骤：1. 将红萝卜去皮，洗净后切成细长的条状，放入一个干净的容器中。2. 在红萝卜上撒上适量的盐，轻轻拌匀，腌制20分钟左右，使其变得松软。3. 把盐腌制后的红萝卜用清水冲洗一遍，沥干水分。4. 在腌制好的红萝...
美味的台式酸辣汤怎么做好吃又简单,做法
将材料备好，红萝卜刨丝，筊白刨丝，豆腐切丝，辣椒切片，干木耳用水泡开 第二步 将切丝的豆腐放入水里煮 第三步 放入红萝卜丝 第四步 放入黑木耳 第五步 放入筊白丝 第六步 放入海鲜菇 第七步 肉丝用滚水烫熟去腥 第八步 放入烫熟的肉丝 第九步 加入香醋，加上酱油，加上砂糖和塩 第十...
酸辣汤怎么做 简单易学的美味酸辣汤
口味：酸辣味 工艺：煮发菜香菇酸辣汤的制作材料： 主料：发菜（干）20克,辣椒(红,尖,干)200克,金针菇50克,鸡蛋70克,香菇（干）30克,红萝卜50克,榨菜50克 调料：花生油15克,酱油3克,淀粉(玉米)10克,味精3克,盐3克,胡椒粉5克,白醋8克,香油5克,香菜10克,黑醋5克教您发菜香菇酸辣汤怎...
酸萝卜怎么做才好吃?
1.先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中，大火煮开，然后放入腌好的萝卜，煮2分钟...
酸辣红萝卜怎么做好吃
1.将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片，红椒洗净沥干备用 2.将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状，放入干净的盆内，放入两小匙盐用手拌匀，放置腌制20分钟 3.锅内注入清水500ml，加入白糖煮至水开，白糖溶化，倒入白醋混合均匀，将煮好的糖醋水放凉 4.朝天红椒用刀在侧面切一刀，有一条缝让其容易出味...
做酸萝卜的做法
做法：红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次；腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，...
酸辣汤应该怎么做?
1）将胡萝卜段的一面儿先切一刀，然后再放在案板上切，这样防止切丝的时候刀打滑 2）将豆腐切成丝放在清水中，这样豆腐丝容易散开，将豆腐丝焯水之后放入凉水中，这样可以防止豆腐丝粘连在一起 3）勾芡的时候一定要勾芡三次,这样可以准确地掌握酸辣汤的浓稠度，让配菜可以飘起来就可以，这样口感也会更...
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发布时间：2022-05-01 10:05
